Článek
Kuchyň s jídelnou často supluje obývací pokoj. Místo na sedačku před televizi usadíme hosty raději ke stolu s pohodlnými židlemi.
Zde trávíme při stolování i samotném vaření nejvíce času s rodinou. Proto sestavě věnujeme velkou pozornost. A to od návrhu, výběru materiálu, řešení detailu až po samotnou montáž.
Odstín kuchyně záleží na osobním vkusu a celkovém ladění interiéru. Důležité je si uvědomit, že design kuchyně se skládá z jednotlivých částí: čelní strana, korpus, pracovní deska, sokl, úchytky, dřez, dřezová baterie, spotřebiče a různé doplňky. A v nabídce kuchyňských studií se setkáte se stovkami variant, které lze mít.
To je dobrá zpráva, protože kuchyň máte zcela originální, ale má to i jedno úskalí. Čím více je možností na výběr, tím větší vzniká zmatek. A proto je dobré se obrátit na odborníky. Pomohou s plánováním, výběrem a dovedou nás k reálnému konci.
Nepodceňujte řešení varného centra
Tvar kuchyně
Vychází z rozložení místnosti a inženýrských sítí, které jsou předem dané (při rekonstrukci, výměně sestavy za novou). Ty určí rozmístění skříněk, které mohou mít tvar lineární (rovný), paralelní (dvoustranný), rohový (tvar písmene U nebo L), ostrůvkový či poloostrůvkový (písmeno G).
V oblíbenosti jednoznačně vede ostrůvková kuchyně, která se doporučuje ve velkém prostoru. Nabízí totiž nejvíce úložného místa pro nádobí ve spodních skříňkách, které jsou při ruce. A také se k vaření (sporáku, dřezu) dostaneme pohodlně ze všech stran.
To oceníme, i když s námi rády vaří děti, případně přátelé. A navíc: nespornou výhodou je i menší počet kroků a úkonů, které je třeba v kuchyni provést.
V případě menších kuchyní musíme dobře promyslet umístění jednotlivých kuchyňských zón: pro ukládání potravin (lednice), pro mytí (dřez, myčka), přípravnou a vařicí část (sporák, trouba).
Pořiďte si vysněnou kuchyň, kombinacím se meze nekladou
Zóny a materiál
Která část sestavy je nejzatěžovanější a prověříte její kvalitu? Přece pracovní deska a dřez s bezprostředním okolím. Na pracovní desce se odehrávají přípravné práce, a tak musí hodně vydržet.
Zejména sledujeme odolnost proti vodě i vysoké teplotě (nechtěně odložený horký hrnec). Kromě barvy, struktury a povrchové úpravy zkontrolujte i kvalitu a řemeslné zpracování.
Dalším choulostivým místem je dřez, a je jedno, že spoustu práce odvede myčka. Dřez slouží k oplachování nádobí, zeleniny a ovoce a musí být komfortní. Proto volte vždy tak velký, jak jen to lze. Pak se nebudete rozčilovat při umývání velkého pekáče či plechu, který se do dřezu nevejde.
Velikost dřezu má odpovídat i počtu osob v domácnosti a samozřejmě frekvenci vaření. Materiály jsou pestré: vybírat lze keramiku, nerez i krásné granitové dřezy rozmanitých odstínů.
Vnitřní vybavení
Ovlivňuje, jak se budete v kuchyni orientovat a zda v ní bude uklizeno. Není nic horšího než nepřehledné zásuvky, které nelze pohodlně vysunout. Určitě zainvestujte do plnovýsuvů, ať se dostanete ke všem surovinám. Nešetřete organizéry, rozdělovači.
A dbejte i na správný výběr spotřebičů. Zamyslete se, jak vaříte, pečete a co opravdu využijete. Možná zjistíte, že preferujete vaření v páře nebo že mikrovlnka je pro vás zbytečná. Slaďte spotřebiče s chodem a nároky rodiny, nemusíte mít vše. Investujte jen do věcí, které budou v chodu.
Může se vám hodit na Seznamu:
Napište nám
Postavili jste nový dům, rekonstruovali byt anebo máte hezky zařízenou zahradu a rádi byste se ostatním čtenářům pochlubili a inspirovali je?
Napište nám do redakce na adresu bydleni@novinky.cz, připojte pár průvodních vět a několik snímků vašeho díla.