Článek
„V otázkách výživy nelze praktikovat univerzální klíč, který by seděl všem. Každý jedinec zná své tělo nejlépe. Tolerance ke kávě a všem ostatním nápojům je proto čistě individuální,“ říká registrovaná dietoložka Alissa Rumseyová pro HuffPost.
U kávy stejně jako u ostatních potravin proto platí, že je důležité sledovat, jak na tělo působí. Zatímco někteří s pitím kávy před snídaní nemají žádný problém, u jiných dochází k zažívacím problémům a zvýšené nervozitě.
Káva totiž stimuluje produkci kyselin v žaludku, což může u některých jedinců vyvolat dráždění či pálení žáhy. Pokud navíc dojde ke konzumaci nalačno, mohou být obtíže intenzivnější. Pokud je to i váš případ a nechcete se kávy vzdát, dietoložka Maya Fellerová doporučuje spárovat pití kávy s potravinami, které zklidňují překyselení žaludku.
„Mezi ně patří banány, ovesné vločky, vejce či celozrnné pečivo,“ říká. Při pití kávy si navíc dávejte pozor na kombinování s potravinami, které obsahují cukry a syntetické krémy, které u citlivých jedinců mohou vyvolat podráždění a reflux jícnu.
Káva také zvyšuje kontrakce svalů ve vašem tlustém střevě, a proto pomáhá některým lidem s vyprazdňováním. Ačkoliv to někteří považují za výhodu, pro jedince, kteří trpí gastrointestinálními stavy, jako je syndrom dráždivého tračníku nebo u pacientů náchylných k průjmům, by káva mohla tyto stavy ještě zhoršit.
Stimulační účinky kofeinu mohou také prohlubovat běžné příznaky úzkosti, jako je nervozita, neklid, potíže se spánkem i zrychlený srdeční rytmus. Je proto důležité znát svoji hranici příjmu kofeinu a zbytečně ji nepřekračovat.
