Článek
Plody jeřábu ptačího sbíráme nejčastěji na podzim. Zpracovávají se hlavně sušením a naleznete je v rozmanitých bylinných směsích. Méně často se v květnu sbírají i květy, jež obsahují látky podobné ženským hormonům. Proto se jejich výtažky používají při normalizaci menstruačního cyklu, proti neplodnosti nebo na potíže v klimakteriu.
Sytě oranžové jeřabiny lákají ptáky, ovšem lidem mohou čerstvé plody přivodit lehčí otravu (nevolnost, bolesti hlavy, dávení). Vařením a sušením jedovaté látky mizí. Naštěstí, protože působení jeřabin na lidský organismus je opravdu bohaté:
1. Zvyšují imunitu a odolnost. Stejně jako šípky obsahují vitamin C a jsou vhodným přípravkem pro prevenci nebo rekonvalescenci po nejrůznějších virových onemocněních. Užívání je nejlepší formou sirupu, nálevu nebo tinktury. A nejen to. Jeřabiny pomáhají i při depresích.
„Tinktura z jeřábu ptačího pomáhá při překonávání stresu a vyčerpání, působí proti projevům stárnutí, posiluje zrak a imunitní systém,“ říká bylinkářka Jarmila Podhorná.
Sirup: Čerstvé jeřabiny nejprve odšťavněte, šťávu pak smíchejte se stejným množstvím cukru a vše pomalu vařte, dokud směs nezhoustne do konzistence sirupu. Užívají se zpravidla tři až čtyři lžičky denně, nejlépe po dobu tří týdnů. Získáte tak vyšší odolnost proti nastuzení i chřipce a rychleji vám zmizí i příznaky případných viróz.
Za stonání dětí mohou i emoce
2. Na revmatismus, dnu a bolesti kloubů si můžete dopřát koupel z jeřábu. Pro vyšší účinek je ale dobré přidávat sušené pomleté jeřabiny do čajových směsí a užívat je vnitřně. Látky v nich obsažené mají protizánětlivé účinky a podporují vylučování moči a přebytečně zadržované vody v organismu. To pomáhá i při dně a rozpouštění močových kamínků či písku.
Koupel z jeřábu: sušené nebo čerstvé plody namočte do druhého dne ve studené vodě, potom vše přiveďte k varu, nechte patnáct minut louhovat a sceďte. Získaný odvar vlijte do koupele. Takto připravená lázeň uvolní svaly a zlepší pohybový systém.
3. Zlepšují trávení, pomáhají při nechutenství a podporují tvorbu žluči.
4. Regulují činnost střev a zlepšují jejich kondici. Regenerace střev je skvělá zejména pro seniory, kteří trpí dlouhodobě řídkou stolicí nebo průjmy, ovšem péči by měl těmto orgánům čas od času dopřát každý.
Jogurtová kúra s práškem z jeřabin - po dobu tří týdnů jezte každé ráno či večer jogurt, do kterého zamícháte asi půl lžičky prášku z jeřabin. Důležité je pravidelné užívání!
5. Pomáhají při atopickém ekzému. Problémy s kůží dost často souvisejí s kondicí střev. Kúra z jeřabin prospívá pokožce, pomáhá při atopickém ekzému a dělá dobře i lidem postiženým lupénkou. Doporučují se koupele a omývání odvarem. Účinnost této kúry ještě zvýšíte vnitřním užíváním jeřabin.
Přišli jsme na to, jak zastavit infarkt, hlásí Australané
Sušené
Sušené jeřabiny jsou vhodnější k užívání než sirup, protože neobsahují cukr. Plody nejprve nechte jeden až dva dny na vzduchu ovadnout. Poté je usušte na slunci nebo v sušičce na ovoce a následně rozemelte na prášek.
Denní dávka je přibližně půl čajové lžičky jeřabinového prášku.
Může se vám hodit na Zboží.cz: