Hlavní obsah

Zelenina

Článek

Články k tématu

Recepty hotové do 30 minut

Naše recepty vás přesvědčí, že dokonalost chuti se může skrývat i v jednoduchosti. Uprostřed prázdnin je největším bonusem fakt, že uvaříte skvělé jídlo, aniž...

Inspirace na obědové krabičky na cesty

Až během výletu dostanete hlad, uprostřed přírody či cizího města stačí sáhnout do batohu a vychutnat si oběd podle svého gusta. Inspirací vám mohou být...

Letní recepty plné sezonního ovoce a zeleniny

Teplé letní dny přímo svádí k přípravě lehkých jídel ze zeleniny, ale také k pečení sladkostí plných sezonního ovoce. Připravili jsme proto pro vás malou...

Recepty na jídla, která zahřejí

V zimě není nad teplou polévku, vydatnou kotlíkovou směs nebo pořádně ostré kari. Aby zároveň vydrželo novoroční rozhodnutí shodit pár kil, přidejte koření,...

Recepty, se kterými zrychlíte spalování

Jestli máte v plánu rozloučit se s pár kily, obohaťte jídelníček o bílkoviny neboli proteiny. Nejenže mají vysokou sytící schopnost, ale také zrychlují...

Tipy na rychlé večeře ze sezonních surovin

Ne všichni mají každý den tolik času, aby jej mohli strávit přípravou večeře. Připravili jsme pro vás proto několik tipů na rychlé a přitom chutné večeře,...

Lehké letní recepty plné ovoce a zeleniny

Lehké letní recepty plné ovoce a zeleniny, vitaminů a barev vám nabízí Jan Schánil, executive chef pražské restaurace Bull & Bonito. Jejich příprava není nijak...

Jak na pěstování rajčat

Rajčata tvoří díky obsahu vitaminů, železa či draslíku velmi zdravou součást připravovaných pokrmů. Rovněž jejich pěstování patří k oblíbeným domácím...

V Brně mají automat na zeleninu

První a podle majitelů jediný automat na zeleninu v Evropě vyrostl v městské části Řečkovice v Brně. Funguje non stop a zákazníci si v něm mohou koupit...

Drahé energie ohrožují pěstitele zeleniny

Prudce rostoucí ceny elektřiny a plynu vážně ohrožují tuzemskou produkci zeleniny, jelikož energie patří mezi hlavní nákladové položky pěstitelů. Kvůli...

I letní zahrada ocení vaši péči

Trávník se zelená, květiny kvetou jak o život, teď v létě jsou nejkrásnější v roce. Na záhoncích se zase můžeme těšit z bohaté sklizně zeleniny a drobného...

Zpestřete si grilování bezmasými recepty

Grilování nemusí být jen o šťavnatých steacích, ale také o spoustě vynikajících a chutných lahůdek bez masa, na kterých si pochutnají úplně všichni....

Potraviny, které posílí imunitu

Sezona chřipek a nachlazení je tu. Chcete podpořit svůj imunitní systém? Zapomeňte na předražené výživové doplňky, většinu vitamínů získáte i z obyčejné...

Trhů se zákaz netýká, většina jede dál

Ačkoli vláda řadu věci od čtvrtečního rána stopla, trhy a farmářské trhy přes vyhlášená omezení pohybu a prodeje fungovat mohou. Počítají s tím v Ostravě,...

Druhá vlna covidu už zeleninu nezdraží

Na začátku první vlny epidemie koronaviru a po vyhlášení nouzového stavu brali lidé obchody útokem. Kromě trvanlivých potravin nakupovali ve velkém i zeleninu...

Recepty z čerstvé zeleniny a luštěnin

Za pokrmy plné zeleniny, luštěnin a zdravých obilovin nám v současné době organismus jen poděkuje. Zkuste si připravit recepty šéfkuchaře restaurace Country...

Ovoce a zelenina notně podraží

Ceny potravin, zejména ovoce a zeleniny, rostou a v nadcházejících týdnech se zřejmě budou dále zvyšovat. Důvodem je pokles kurzu koruny vůči euru i dolaru...

Sít, či nesít? Zelináři váhají

Současná bezprecedentní situace nepostihuje jenom velký průmysl, živnostníky, cestovní ruch či služby. Do nelehké situace staví například i pěstitele zeleniny....

Bůček už ustupuje zelenině

Stravovací zvyklosti Čechů se v posledních deset let výrazně změnily. Téměř tři čtvrtiny lidí obědvají pravidelně, ale oblíbený pečený bůček s knedlíkem...

Erdogan vyhlásil válku cenovému terorismu

Turecko se dlouhodobě potýká s inflací, v poslední době pak s prudce rostoucími cenami zeleniny a ovoce. Turecký prezident Recep Tayyip Erdogan proto v pondělí...

Sucho zdražuje brambory

Letošní úroda brambor meziročně klesne o čtvrtinu a bude menší o 175 tisíc tun. Může za to nejen snížení ploch, na kterých se tato plodina pěstuje, o 2,3...

Děti ze školky sklízely úrodu pro šimpanze

Safari Park Dvůr Králové v loňském roce navázal spolupráci s tamní mateřskou školou v ulici Roháčova. V rámci environmentálního vzdělávání převzaly děti do své...

Zdravá cuketa pětkrát jinak

Plody cukety jsou chutné, dietní a kulinářsky všestranně využitelné. Hodí se jak pro vegetariánské pokrmy, tak pro nejrůznější diety, výtečné jsou ale...