Těstoviny

Články k tématu

Američanka se vloupala do cizího domu a uvařila si tam těstoviny

2. 10. 2024, 11:48

Žena z amerického státu Wisconsin zažila nepříjemné překvapení, když se vrátila večer domů a zjistila, že se v jejím domě svítí. Vloupala se tam totiž jiná...

Recepty na oblíbené italské pochoutky

17. 9. 2024, 14:05

Itálie má v rukávu tolik věcí, kterými vás okouzlí. Vášeň pro jídlo zaujímá přední místo, hned vedle úchvatné renesance a šarmantních mužů. Ukážeme vám, že...

Boloňské špagety a další pokrmy, které byste si v Itálii nikdy neměli objednat

12. 8. 2024, 6:34

Italská kuchyně je spolu s mexickou a thajskou považována za nejlepší na světě. Italští šéfkuchaři nyní varovali, kterých chyb se jako turista vyvarovat,...

Recepty na levná jídla z drahých surovin

4. 6. 2024, 12:03

Krevety, tuňák, svíčková, to není nic pro mě… Nemůžu si je dovolit. Naučte se s námi kupovat dekagramy místo kilogramů a vykouzlit zázraky, které nezruinují...

Banka propustila muže, který na služební cestě koupil jídlo přítelkyni a nepřiznal to

18. 10. 2023, 19:06

Zaměstnanec Citibank byl loni propuštěn za to, že na služební cestě koupil za firemní peníze své přítelkyni kávu, sendvič a těstoviny a následně o tom lhal...

Recepty s těstovinami z celého světa

11. 10. 2023, 10:33

Se známým šéfkuchařem Radkem Davidem se vydáme na kulinární cestu za nejlepšími těstovinami. První recept nás zavede do daleké Asie, podíváme se na jih Itálie...

Těstoviny milované michelinskými kuchaři. Chce to čas, usmívají se Italové

11. 5. 2023, 11:14

Když vyslovíte název Pastificio Felicetti, pravděpodobně se ve svém okolí nesetkáte s úplně chápavými pohledy. V Itálii, zejména pak v oblasti Trentina, však...

Pizza a carbonara přišly z Ameriky, tvrdí akademik. Italové zuří

28. 3. 2023, 13:10

Článek o tradičních pokrmech či potravinách italské kuchyně, který vyšel ve víkendové příloze deníku Financial Times, vyvolal mezi italskými médii a zemědělci...

Bílá rýže může být pro zdraví stejně nebezpečná jako sladkosti, naznačuje studie

13. 10. 2022, 6:12

Nadměrná konzumace bílé rýže je z dlouhodobého hlediska pro srdce stejně škodlivá jako konzumace velkého množství cukrovinek, naznačuje studie. Podobné...

Jaké zařadit přílohy, když chcete zhubnout

20. 5. 2022, 10:02

Mezi lidmi stále panuje mýtus, že k úspěšnému hubnutí je zapotřebí značně omezit či zcela vynechat přílohy. Ve skutečnosti tomu tak ale nemusí vůbec být.

Konjak a zázračné těstoviny z něj, včetně receptů

7. 2. 2022, 11:54

Máte hlad? Honí vás mlsná? Stýská se vám po přílohách? Tak rádi byste si dali třeba pořádnou porci těstovin, jenomže musíte počítat kalorie... Existuje...

Recepty na pravé italské těstoviny

20. 7. 2021, 10:39

Připravte si doma pravou italskou pastu pod vedením šéfkuchaře pražské restaurace U Prince Lukáše Váchy.

Uvítejte v kuchyni nové pomocníky - domácí pekárnu, rýžovar a strojek na těstoviny

27. 3. 2020, 12:07

Jakkoli přehnané se třeba jednoho dne ukážou zásoby mouky a rýže, které jsme si doma vytvořili, není třeba nad nimi zlomit hůl. Naopak. Lze je využít jako...

Jíme víc kuřecího masa, rýže a těstovin

8. 12. 2018, 20:14

Složení naší stravy se v dlouhodobém pohledu mění, potvrdili statistici. V loňském roce jsme snědli nejvíc drůbežího masa od roku 1948. Jeho spotřeba se...

Nedokážete se obejít bez špaget? Možná za to mohou receptory na šestou chuť

2. 11. 2017, 2:30

Jestli nedokážete odolat špagetám, rýži, bramborám nebo pečivu, může to být vinou vašich chuťových pohárků, tvrdí vědci. Možná vás právě ony neodolatelně...

Letní odlehčené recepty jsou jednoduché a rychlé

6. 7. 2017, 17:00

I když ve vedru často nepociťujeme hlad, jíst se musí. Lidé dávají ale přednost salátům a odlehčeným variantám pokrmů. Společně s profesionálními kuchaři jsme...

Domorodci na Sibiři tloustnou, můžou za to těstoviny a instantní polévky

21. 2. 2017, 19:12

Zvěřina, čerstvé ryby, lesní plody, tak donedávna vypadala strava kmenů žijících v sibiřské tundře. Jenže s různými výdobytky civilizace dorazily i těstoviny,...

Podivný recept na těstoviny vyvolal mezi Italy a Francouzi kauzu „carbonaragate“

10. 4. 2016, 19:59

Reklamní video s přípravou těstovin carbonara v jednom hrnci popudilo pravověrné Italy natolik, že někteří z nich žádají na sociálních sítích intervenci na...

Tajemství chutných a přitom zdravých těstovin

9. 4. 2015, 11:04

Těstoviny patří mezi pokrmy tvořící součást zdravého životního stylu. Jedná se totiž o výživu lehkou, dobře stravitelnou, navíc velmi chutnou a snadnou na...

Jak na dietní letní pochoutku bez lepku a kalorií

10. 7. 2014, 12:02

Už vám dochází inspirace na rychlá, dietní, levná jídla, která vás zasytí, ale zároveň budou co nejvíce chutná? V létě jsou naše preference i chutě většinou...

Italové chtějí tisknout těstoviny na 3D tiskárnách

13. 1. 2014, 12:38

Italská potravinářská společnost Barilla živí myšlenku, že by se těstoviny mohly tisknout na 3D tiskárnách. Výroba těstovin v domácích podmínkách nebo...

Oblíbená italská kuchyně se obejde bez smetanové omáčky

17. 4. 2013, 11:09

Italská kuchyně u Čechů vyhrává na celé čáře. Jídla obsahují velké množství ryb, mořských plodů, zeleniny a čerstvých bylinek. Nejsou příliš pikantní -...

Češi vynalezli proteinové nudle, mohou pomoci ke zdravější výživě

18. 12. 2010, 2:39

Přední čeští odborníci v potravinářství přišli s objevem tzv. proteinových nudlí na bázi bílkovin, které významně mohou přispět k racionální výživě, a tím...

V sáčku s těstovinami našel mrtvou krysu

19. 7. 2004, 15:58

Pierre Tabourot z předměstí francouzského Grenoblu, který si ve slevě zakoupil sáček s těstovinami, zažil po jeho otevření šok. Našel v něm totiž mrtvou krysu,...