Hlavní obsah
Sója
Články k tématu
Edamame neboli nezralá sója plná bílkovin a vlákniny
Možná budete překvapeni, co se pod názvem edamame skrývá. Jde o nezralou sóju. Pokud jsou pro vás mladé zelené lusky s drobnými fazolkami novinkou, ochutnejte...
Ústupek v obchodní válce. Čína začala znovu kupovat sóju z USA
Čína začala znovu dovážet sójové boby ze Spojených států amerických, poprvé od července, kdy mezi zeměmi vypukla obchodní válka. Informoval o tom server BBC....
Hlodavcům chutná izolace kabelů. V rámci udržitelnosti obsahuje sóju
Možná jste se s tím už setkali - přišli jste ráno k autu a místo normálního startu a odjezdu vůz odmítal spolupracovat. Leckdy za to můžou divocí hlodavci,...
Obchodní válka se rozhořívá. Čína přestala kupovat americkou sóju
Čína během dvou týdnů zrušila nákup 62 690 tun americké sóji. Plodinu se v rámci vyhrocených obchodních vztahů snaží nakupovat všude jinde, informovala...
Jak si zamilovat sóju
Pomalu se zabydluje v našich jídelníčcích. Jaké benefity můžeme od sóji očekávat? Co nás na ní naopak odrazuje?
Častá konzumace potravin ze sóji snižuje u mužů plodnost
Sója poškozuje spermie, tak zní verdikt španělských vědců. Přestože sóju mnozí odborníci na výživu doporučují jako zdravou náhradu masa a mléčných výrobků,...
Alternativy kravského mléka mohou být adekvátní náhradou
Stále více lidí z řad vegetariánů, veganů, makrobiotiků, ale i alergiků na laktózu či naprosto zdravých a nevyhraněných jedinců objevuje kouzlo rostlinných...
Štědrovečerní večeře po vegansku
Veganská strava je postavena na etických základech, a proto nepoužívá žádné živočišné produkty. Podle toho také vypadá i klasický pokrm na Štědrý večer.
Do Česka mířily desítky kilogramů plesnivých potravin z Vietnamu
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) po kontrole potravin z Vietnamu nevpustila do tuzemské obchodní sítě dvě šarže potravin silně napadených...
Zdravé pochoutky z kravského mléka i sójového nápoje
Řada odborníků se pře, co je pro lidský organismus vhodnější, zda mléčné výrobky či sója. Podle výživových poradců je přitom nejdůležitější, aby byla naše...
V Jižní Africe jako hovězí prodávali i oslí a buvolí maso
Zatímco Evropská unie řeší případy, kdy ve výrobcích z hovězího masa byla příměs koniny, při kontrole masných výrobků v Jižní Africe zjistili u 99 ze 139...
Sucho a neúroda zdraží maso, může ho být nedostatek
V nejbližší době prudce poroste cena masa, především vepřového a drůbeže. A možná ho bude nedostatek. Tak zní vzkaz předních producentů masa v Česku, kteří se...
Přes polovinu okresů v USA postihlo zničující sucho
Americké ministerstvo zemědělství tento týden přidalo na seznam oblastí postižených přírodní katastrofou dalších 220 okresů, které sužuje nezvyklé sucho. To...
Sója zpestří jídelníček, ale neměla by tvořit jeho základ
Milovníci sóji označují tuto luštěninu za zázrak a potravinu tisíciletí. Zejména vegetariáni vidí její pozitivní vlastnosti trochu jednostranně. Zkusme se na...
Strava obsahující sójové boby prý pomáhá proti řídnutí kostí
Ženy po přechodu mívají častěji problémy spojené s řídnutím kostí. Vědci z univerzity v Singapuru podle posledních průzkumů zjistili, že pomoci může strava...
Sója obsahuje látky, které mohou výrazně snížit počet spermií
Pravidelná dieta zahrnující i ta nejskromnější množství pokrmů ze sóji může počet spermií snížit i o polovinu. Tvrdí to vědci z proslulé harvardské university....
Argentince rozděluje postoj ke zvýšení exportních cel
Desetitisícová demonstrace na podporu argentinské prezidentky Cristiny Fernándezové - Kirchnerové zaplnila v úterý centrum metropole Buenos Aires. Podobnou...
Sója má klady , ale i zápory
Sváteční hostiny na konci loňského roku daly našemu zažívacímu traktu pořádně zabrat. Lednový stůl by proto mohla občas zpestřit jídla ze sóji a sójových...
Sója snižuje riziko rakoviny prsu
Ženám, které často jedí sóju, zřejmě hrozí menší riziko vzniku rakoviny prsu. Tvrdí to tým složený z vědců několika amerických univerzit. Jejich výzkum...
Bez sóji není zdravý jídelníček úplný
Čím dál častěji se ozývají hlasy, že maso stačí člověku dvakrát třikrát týdně. Někteří se k němu stavějí zcela přezíravě, jiní celkem vstřícně. Otázka ale je,...
Sója a rybí tuk chrání před Alzheimerem
Morem stáří se v civilizovaném světě stala Alzheimerova choroba, která postihuje stále velké procento osob starších šedesáti let. Přitom každý jedinec může...
Mužům škodí velké množství sóji
Američtí vědci upozorňují, že příliš velké množství sóji, základ makrobiotické a vegetariánské stravy, může mít negativní vliv na zdraví mužů. Vysoký obsah...
Německo: implantáty ze sóje působí jako jed
Implantáty ze sójového oleje, které se používají ke zvětšení ňader, ohrožují v Německu zdraví šesti tisíc žen a musí být vyměněny. Informaci přinesl německý...
Postranní panel
Reklama
Reklama