Hlavní obsah
Smažení
Články k tématu
Vězeňská služba řeší video s vězni, kteří si v cele smažili jídlo nad ohněm
Na sociálních sítích se objevily záběry vězňů pardubické věznice, kteří si na ohni přímo v cele smažili v ešusu řízky a syrečky. Vězeňská služba pravost videa...
Brusel rekonstruuje a modernizuje smažírny hranolků
V zemi, kde je kornout s hranolky králem a majonéza královnou, se může zdát zásah do tradičních belgických smažíren této pochoutky riskantní. Město Brusel se...
Jak smažit zdravěji
Milujeme smažená jídla. Štědrovečerní obalovaný řízek nebo kapr jsou pouze jedním z příkladů. Jenže smažení není zrovna ideální pro naše zdraví. Existuje však...
Svými kulinářskými výtvory pokořují společenské předsudky
Svými originálními kulinářskými výtvory dokázaly prorazit v záplavě moderní exotiky i pokořit společenské předsudky. Posuďte sami. Připadají vám úplně normální...
Každý tuk není vhodný pro smažení potravin
Smažené pokrmy určitě nejsou prospěšné našemu tělu. Přesto jsou velmi oblíbené a lidé se jich neradi vzdávají. Když už se ale rozhodnou smažit, pak by měli...
Nesmažte v údolí Smrti vajíčka na zemi, prosí správa parku
Americký Národní park údolí Smrti vyzval turisty, aby se nesnažili vyzkoušet pověstnou schopnost nejteplejšího místa na Zemi tím, že budou smažit vajíčka přímo...
Smažení hamburgerů vytváří více emisí než kamióny
Komerční příprava masových hamburgerů v některých provozovnách rychlého občerstvení vyprodukuje při smažení do ovzduší víc škodlivých částic než těžké nákladní...
Požár propukl při smažení kapra
Smažení vánočního kapra skončilo v sobotu v jednom z ostravských bytů požárem. Hořet začal rozpálený olej a pak i digestoř. Oheň se naštěstí obešel bez...
Chcete-li mít zdravé srdce, zapomeňte na jídlo z mrazáku i konzervy
Na zdravé srdce má vliv nejen správná životospráva, ale i způsob přípravy jídla. Podle odborníků lze považovat právě špatnou přípravu jídel za tzv. tichého...
Smažení a grilování jsou nejhorší způsoby přípravy jídla
Většina lidí vaří podle chuti a vůbec netuší, který způsob tepelné úpravy je nejlepší pro náš organismus a který naopak nejhorší.
Umělec si usmažil maso na vlastním tuku
Kontroverzní chilský veterán v umění se rozhodl použít svůj vlastní tuk z liposukce při přípravě pokrmů. Marco Evaristti považuje svůj krok za jeden z počinů,...
Řepkový olej se vyrovná olivovému
Za krále rostlinných olejů považují lidé ten, který se lisuje za studena z oliv. Poslední výzkumy však ukazují, že pro naše srdce a kardiovaskulární systém...
Jídlo lze smažit i zdravěji
Vánoce jsou, pokud jde o smažení, orgie. Smaží snad každá žena, ale rozhodně ne každá ví, jak to dělat relativně zdravě. Smažení není příliš zdravé....
Smažení je vhodné se vyhýbat
Každá hospodyně řeší denně problém, co má uvařit. Pokud chce, aby se rodina stravovala zdravě, měla by se vyhýbat smažení a fritování pokrmů. To jsou totiž...
Postranní panel
Reklama
Reklama