Hlavní obsah

Saláty

Článek

Články k tématu

Salát jako hlavní jídlo

Šéfkuchař restaurací Savoya & Soyka ve Špindlerově Mlýně Michal Húsek vám dnes nabídne lehké saláty, které mohou v teplých letních dnech splnit funkci dobrého,...

Recepty na lehké prázdninové vaření

Když teploměr šplhá ke třicítce, má většina lidí chuť na svěží, lehká jídla. Inspiraci jsme hledali u executive chefa průhonické restaurace Hliněná bašta Hynka...

Kapr - vánoční klasika s novou inspirací

Jsou vaše štědrovečerní smažené podkovy zaručeně nejlepší na světě? Taky jsem si to myslela, dokud jsem neochutnala kapra od šéfkuchaře Michala Šorfa.

Potraviny, které pomáhají krotit hlad

Ať už se jedná o výživové doplňky, šťávy, nebo nové náročné cvičení, zdá se, že všichni hledají onu magickou trefu do černého při snižování váhy a krocení...

Jak zužitkovat vykoledovaná vajíčka

Zůstalo vám doma po koledě velké množství vařených vajec a nevíte, co s nimi? Připravili jsme pro vás hned několik různorodých receptů, díky kterým vám chuť...

Shoďte povánoční kila jednoduchými cviky

Typické české Vánoce jsou neodmyslitelně spojeny s bramborovým salátem a smaženým kaprem. Na stole nesmí chybět několik druhů cukroví a na první svátek vánoční...

Bramborový salát od opravdových mistrů

Nepostradatelnou součástí štědrovečerní večeře je bramborový salát. Každá domácnost ho většinou připravuje podle svého receptu, jenž se obvykle přenáší...

Štědrovečerní večeře po vegansku

Veganská strava je postavena na etických základech, a proto nepoužívá žádné živočišné produkty. Podle toho také vypadá i klasický pokrm na Štědrý večer.

V salátu našli inspektoři bakterii listerie

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v pátek varovala před dvěma lahůdkářskými výrobky firmy Verner Kotula, objevila v nich listerii. Bakterii...

Zimní saláty: málo kalorií i cholesterolu

Při nedávném průzkumu se zjistilo, že novoroční předsevzetí si dává třetina našich obyvatel. Asi čtyřicet procent si slíbí, že udělá něco pro zdraví. A půlka...

Muž volal policii kvůli špatnému salátu

Občas se strážníci v Karviné setkávají s kuriózními případy či se zákroky vyvolávajícími úsměv na tváři. Na ten, který se stal o uplynulém víkendu, však určitě...

Salát tabbouleh pošimrá chuťové buňky

Také nemáte v horkých letních dnech ani pomyšlení na klasická jídla? Máte pocit, že váš žaludek touží jen po něčem dobrém a lehkém? V tom případě vám nabízíme...

Salát s lososem pro horké letní dny

Pokud vás teplo zbavuje chuti k jídlu nebo se už nemůžete ani podívat na omáčky, knedlíky a jiné hutné pochutiny, je tu nabídka na salát jako hlavní jídlo....

Salát, který zasytí jako hlavní jídlo

Už jsme si vyzkoušeli polévky jako hlavní jídlo. Nyní jsou na řadě saláty. Většinou jsme byli zvyklí dávat si je jako přílohu k jídlu. Mnoho z nás už si však,...

Kuchař nechal v salátu nehet s kusem masa

Angličanka, která se pustila do svého salátu, narazila na něco neobvykle křupavého. Když onu "tvrdou a podivnou" přísadu vyndala z úst, ukázalo se,...

Osevní plán zahrady se vyplatí

Sázet stejné rostliny a zeleninu několik let po sobě na stejné místo není vhodné. Rostliny si totiž z půdy vyčerpají své živiny, takže potřebují nové...

TÉMA: listerióza v ČR

Čeští konzumenti mají o důvod víc k obavám z některých potravinářských výrobků. Od poloviny prosince, kdy ministerstvo zdravotnictví zakázalo prodej dvou druhů...

Ministerstvo zakázalo prodej dvou druhů salátů

Ministerstvo zdravotnictví zakázalo prodej dvou druhů salátů, které mohou ohrozit zdraví spotřebitelů. Opatření se týká hermelínového salátu od pražské firmy...

Žena našla v salátu živou žábu

Třiadvacetiletá Nizozemka našla v jídle z rychlého občerstvení živou žábu. Narazila na ni, když dojídala salát v jedné z restaurací s rychlým občerstvením...

Barvy patří na talíř

Barvy stále ještě nejsou doceňovány tak, jak by si zasloužily. Když je správně vybereme na oblečení či v interiéru, prokazatelně dobře působí na psychiku...

Únavě je možné předejít

Pod pojmem únava si každý představí něco jiného. Někdo ji vidí jenom jako pokles výkonnosti, jiný si představí tu, která přichází s koncem zimy. Zvýšená únava...

Zdraví lze načerpat z přírodní ordinace

Budeme- li upřímní, pak musíme přiznat, že některé druhy ovoce a zeleniny, ale i různé bylinky, konzumujeme především pro chuť. Jenže ono všechno toto přírodní...

Cestujícího překvapila žába v salátě

Pasažér letecké společnosti Qantas, který cestoval z Melbourne do Wellingtonu, zažil při jídle šok. V salátu, které jsou během letu podávány jakožto součást...

Nedostatek vitamínů doplníme saláty

Léto už pomalu předává své žezlo podzimu. Teplých a slunných dní ubývá, a tak jediné, co nám léto bude připomínat, je dostatek ovoce a zeleniny v obchodech....

Řecký salát

Odpor francouzských politiků k americkému řešení iráckého problému už zasáhl jídelnu amerických zákonodárců, kde oblíbené french fries (francouzské brambůrky)...