Hlavní obsah
Plýtvání potravinami
Články k tématu
Odnaučit generaci Z plýtvat potravinami bude podle vědců oříšek, čelí i vlastní lenosti
Zástupci generace Z mají sice snahu méně plýtvat potravinami, mnozí z nich ale nevědí, jak na to, zvláště když se odstěhují od rodičů a učí se vést vlastní...
V mateřství začala žít jinak. Ve své knize učí děti neplýtvat jídlem a žít šetrně
Dříve se věnovala právu, během rodičovské dovolené ale našla vášeň v psaní a minimalistickém přístupu k životu. Mateřství postupně změnilo její pohled na...
V Tanvaldu vybudovali bezezbytkové školní jídelny. Děti už vracejí jen prázdné talíře
Rajčata, okurky, zelný salát, ale i luštěniny nebo rýži s masovou směsí. Z pestrobarevných jídel si každý den vybírají děti v jídelnách základních škol...
Nesnědené obědy z plzeňské menzy pomohou maminkám v nouzi
Kuře s bramborem, rizoto nebo rajská omáčka. Desítky nesnědených porcí z menzy Západočeské univerzity neskončí v koši, ale v plzeňském charitním Domově sv....
Chléb v čerstvém nanosáčku z Liberce neztvrdne až devět dní
Jak udržet rohlíky nebo chleba čerstvé i několik dní, řeší snad každý konzument pečiva. Na pomoc s udržením čerstvosti pečených dobrot teď přispěchali vědci...
Generace Z plýtvá potravinami a špatně třídí odpad, ukázal výzkum
Generace Z, tedy lidé narozeni mezi lety 1995 a 2010, plýtvá potravinami více než generace předchozí. Celkem je to 43,4 gramu na osobu za den. Téměř o polovinu...
Každý Čech ročně vyhodí v průměru přes devadesát kilo potravin
Každý Čech ročně vyhodí podle odhadů ministerstva životního prostředí v průměru přes devadesát kilogramů potravin. Vyhazování jídla se nevyhne velká většina...
Ve školních jídelnách se vyhodí třetina jídla, děti nejedí polévky, ukázal výzkum z Prahy
Školní jídelny v Praze vyhodí 31 procent hmotnosti uvařených pokrmů, děti si často oběd neodhlásí a jen asi pětina jí polévky. Vyplývá to z výzkumu, který ve...
Kreativní způsoby, jak zpracovat zbytky potravin
Plýtvání potravinami je velký celospolečenský problém. Odhaduje se, že 30–40 % potravin skončí nakonec v netříděném odpadu. Takové chování vyčerpává přírodní...
Postranní panel
Reklama
Reklama