Pálenka

Články k tématu

Mikulčickému koštu pálenek tentokrát kraloval destilát z višní

22. 1. 2024, 9:03

Druhý ročník po neplánované dvouleté přestávce, celkem již jednadvacátý. Členové občanského sdružení Gurmáni Mikulčice nabídli v sobotu v prostorách kulturního...

V nejstarší švýcarské palírně. Místní destiláty nejvíce pijí Češi

8. 11. 2023, 11:27

Ve stínu Rigi, švýcarské královny hor, stojí v obci Oberarth nenápadný komplex budov. Leckdo by ho možná minul bez povšimnutí nebýt velkého nápisu na střeše:...

Pálenka fest představil o víkendu v pražských Holešovicích přes 300 lihovin

11. 10. 2022, 9:50

Ty nejlepší lihoviny včetně několika netradičních novinek představil v sobotu 8. října první ročník Pálenka festu v holešovické tržnici v Praze. Návštěvníci se...

Už žádné zanechávání lahví. Kanada a Dánsko urovnaly spor o neobydlený ostrůvek

15. 6. 2022, 10:55

Dánsko a Kanada vyřešily půlstoletí dlouhou při o malý neobydlený arktický ostrov – rozdělí si ho prakticky rovným dílem. Informovala o tom agentura Reuters,...

Muž prodával po vesnicích pančovanou pálenku za 190 korun. Dostal podmínku

8. 4. 2021, 17:41

Dva roky jezdil invalidní důchodce Martin T. z Moravy po českých městech a vesnicích, kde ze své dodávky prodával na ulici pančovanou pálenku. Za porušení...

Favorit prezidentských voleb v Peru navrhuje léčit covid místní pálenkou

31. 3. 2021, 14:23

Jeden z kandidátů prezidentských voleb v Peru, které se konají příští měsíc, navrhuje, aby se nemoc covid-19 léčila pálenkou a solí. Yonhy Lescano, který podle...

Do kanálu je ho škoda. Pivovary našly nové využití pro neprodané pivo

15. 3. 2021, 14:29

Hektolitry neprodaného piva, které nevypili zákazníci kvůli uzavření restaurací, nabízejí nové využití. Pivovary z nich v době koronaviru nechávají vyrábět...

Výroba pálenky jede naplno, ovoce je dostatek

22. 10. 2020, 7:26

Moravské pálenice mají v těchto dnech plné ruce práce. Díky dostatku ovoce se sezona rozjela naplno. Oproti loňsku je prý úroda švestek, jablek i hrušek až...

Na olomouckém koštu pálenek se objevila řada těch netradičních

22. 9. 2020, 7:52

Pestrá směsice pálenek dokazující, že je u nás možné vypálit ledasco, byla letos přihlášena na 17. ročník soutěže o nejlepší ovocný destilát Grand Prix Flora...

Letos bude méně meruňkovice, upozorňují výrobci pálenek

24. 7. 2020, 14:03

Letošní úroda ovoce v Ústeckém kraji je podle výrobců pálenek poměrně dobrá. Kvůli jarním mrazíkům se podle výrobců pálenek urodilo méně meruněk, naopak...

Muž podezřelý z krádeže vzácné pálenky na Zlínsku pití prodal a daroval

3. 7. 2020, 10:18

Zlínští kriminalisté zadrželi a obvinili muže podezřelého z odcizení 300 litrů různých druhů ovocné pálenky, kterou její majitel schraňoval posledních patnáct...

Muži ve Zlíně někdo ukradl 300 litrů pálenky, kterou schraňoval 15 let

1. 7. 2020, 8:35

Krádež 300 litrů tvrdého alkoholu za 115 000 korun vyšetřují kriminalisté ve Zlíně. Pálenka zmizela z domu muži, který ji tam schraňoval postupně během...

Protečou stovky litrů nejen slivovice. Na Slovácku začíná sezona koštů pálenek

9. 1. 2020, 9:29

Pálenky, kam se podíváš… Slovácko v následujících týdnech opanují jejich košty, při kterých bude možné ochutnat nejen různorodé slivovice, hruškovice, či...

Muzeum přibližuje tradici nelegálního pálení slivovice na Moravě

23. 10. 2019, 14:55

Unikátní expozici ukrývá typicky slovácká usedlost ve Vlčnově na Uherskobrodsku. Už devět let se zde nachází desítky rozličných pálenic všeho druhu, od...

Vyšší daň u alkoholu vyžene lidi z pálenic

21. 8. 2019, 13:23

Uvažované zvýšení spotřební daně alkoholu o devatenáct korun je zlý sen, který straší provozovatele pálenic. Stávající systém je podle nich ale špatně...

Rekordní počet pálenek hodnotilo přes dvě stě degustátorů

10. 3. 2019, 15:40

Košty destilátů jsou na Moravě, a zvláště pak na Slovácku jako doma. Destiláty se pálí z lecčeho. Nejen z nejčastějších švestek, ale též z hroznů, broskví,...

Klobásky, pálenky, víno… Zima na Slovácku patří koštům

14. 1. 2019, 12:20

Kam lyžovat? Zapomeňte na Rakousko i Itálii. Jeďte na Slovácko, kde můžete odpočinek po sportu spojit s návštěvou koštu pálenek, vína nebo klobásek a řízků.

Nadúroda z vinic má odezvu v pálenicích

8. 1. 2019, 8:59

Dobrá úroda vína v loňském roce potěšila všechny vinaře. Vinné révě se tak dařilo, že se hodně lidí pustilo do výroby destilátů z hroznů, říká Jiří Šmerák...

Módu vyměnila za jablečný sad, dnes vyrábí oceňované pálenky

8. 12. 2018, 8:40

Rozhodně nevypadá jako běžný zemědělec. Místo pracovního oděvu má na sobě slušivý cihlový kabát a šátek a štíhlé prsty prozrazují spíš její původní profesi....

Z domácí pálenice může být polízanice

27. 8. 2018, 19:10

Vlastní pálenka, jen tak pro sebe a pro radost přátelům, je často pro Čechy malá svátost a rodinná chlouba. Domácí výrobci mezi řečí a panáčky něčeho...

Slivovice už není v kurzu, francouzské palírny přechází na whisky

9. 1. 2018, 9:14

Ačkoliv měly na východě Francie ovocné pálenky jako třešňovice, mirabelkový likér či slivovice dobrou pověst, agentura AFP informovala, že šest historických...

Divadlo pod Petřínem uvede další reprízu hry Benghta Ahlforse Popel a pálenka

26. 4. 2016, 20:10

Pražský ochotnický soubor Divadlo pod Petřínem, který již třetím rokem funguje při TJ Sokol Kampa, uvede 23. května v Divadle Karla Hackera další reprízu...

Den moštu v Dolním Rakousku nabídne lokální pálenky a cidery

22. 4. 2016, 15:37

V dolnorakouském kraji Mostviertel proběhne v sobotu Den moštu. Akcí vrcholí období čekání na ovocný nápoj, kterým je oblast proslulá a má ho i v samotném...

Chcete vědět, kdo má nejlepší pálenku?

17. 9. 2015, 18:00

Pokud ano, nenechte si ujít slavnostní ceremoniál vyhlášení výsledků těch nejlepších slivovic Púchovské doliny a Hornolidečska. Na koštu bylo téměř šest...

Zavraždil svou tetu jen kvůli velké chuti na slivovici, dostal 17 let vězení

4. 8. 2015, 8:25

Na sedmnáct let poslal v pondělí pětatřicetiletého Michala Švancaru do vězení Krajský soud ve Zlíně. Muž letos v únoru zaútočil na svou třiašedesátiletou tetu,...

Hospodská disputace nad knihou Matěje Hořavy: Měl umrznout!

10. 4. 2015, 10:00

U Hrocha je permanentně natřískáno, pročež musíme počkat v hroznu štamgastů, postávajících před pípou, než se uvolní místo. Než nám výčepní ukáže vystrčenou...

Pálenice čekají dobrou sezónu. Nejvíc lidé vozí jablka, švestek je málo

16. 10. 2014, 19:05

Výroba v pěstitelských pálenicích od července do konce června příštího roku by se měla pohybovat mezi 6,5 miliónu až sedmi milióny litrů stoprocentní kořalky...

Rok neúrody zatím pálenice nepociťují

27. 7. 2014, 5:48

Nedostatek ovoce? Podle Josefa Šmeráka z pálenice ZAPO v Hruškách na Břeclavsku situace asi nebude tak kritická, jak hovoří pěstitelé ovoce. V pálenicích se...

Tajemství medicíny, z níž se časem stala oblíbená pálenka

11. 6. 2014, 14:00

Historie jalovcové pálenky sahá až do 11. století, kde z ní salerenští mniši vyráběli nejrůznější tinktury a elixíry. Jalovec už v té době patřil mezi oblíbené...

Orbán prohrál s Evropskou unií boj o pálenku

12. 4. 2014, 11:25

Několik dnů po triumfu Viktora Orbána v parlamentních volbách, prohrál maďarský premiér jiný a také klíčový boj. Soudní dvůr Evropské unie rozhodl, že...

Na degustaci pálenek stáli zájemci v Mikulčicích přes hodinu ve frontě

18. 1. 2014, 18:02

Fronta jako kdysi, když nebyly k dostání banány. Nebo když se něco dává zadarmo. Tak to vypadalo už více než hodinu před otevřením kulturního domu...

Ženu uštknul had tři měsíce naložený v alkoholu

7. 10. 2013, 11:16

Kuriózní zranění utrpěla nedávno jedna Číňanka z města Charbin, kterou uštknula zmije naložená v čirokové pálence. Nádoba zřejmě netěsnila a had tak měl přísun...

Hygienici objevili v Ostravě nebezpečné pálenky

27. 3. 2013, 16:26

Na dva zdraví ohrožující výrobky narazili inspektoři Krajské hygienické stanice Moravskoslezského kraje v Ostravě. V obou případech jde o alkoholické nápoje...

Policie rozbila síť distributorů pálenky s metanolem

29. 9. 2012, 11:01

Karlovarská policie odhalila síť distributorů pálenky s metanolem. V Karlovarském kraji a na Moravě zatkla celkem pět lidí. Podle policie byli napojeni na...

Meruněk, třešní i švestek je nadbytek a z pálenic se kouří i v noci

3. 8. 2011, 14:38

Hukot plynových hořáků, typické aroma a auta s přívěsy točící se před budovou. V pálenicích je živo. Sezóna pálení destilátů vypukla dříve než loni. Příčina:...

Maďaři se vrhli do legálního pálení domácí pálenky, do 50 litrů ji nemusí danit

28. 9. 2010, 17:28

Maďarsko legalizovalo domácí výrobu ovocných destilátů, která byla zakázaná od dvacátých let minulého století. Od pondělí mohou Maďaři legálně ve vlastní...

Muzeum pálenic ve Vlčnově odhaluje, jak se pálí třeba v pračce

8. 9. 2010, 7:22

Že vynalézavost lidí při domácím pálení neznala a dodnes nezná mezí, se přesvědčíte v novém Muzeu lidových pálenic ve Vlčnově na Uherskohradišťsku. Napadlo by...

Hitem letošní sezóny je jahodovice

29. 9. 2003, 9:09

Pálí se všechno. Kdoule, jablka, švestky, hrušky, broskve, meruňky, oskeruše i rybíz, do lihu se přidávají jedlové šišky i chmel. Ale hitem jsou jahody,...