Hlavní obsah

Olivy

Článek

Články k tématu

Na panáka olivového oleje? Do baru ve Slovinsku

Na západě Slovinska, nedaleko italských hranic, leží městečko Šmartno. Oblast kolem něj je známá především produkcí vína, ale jeho poloha ho předurčuje také...

Finanční krizi se nevyhne ani olivový olej

Velkoobchodní cena olivového oleje je momentálně na nejnižší úrovni za posledních sedm let. Pro našince, který si v létě rád pochutná na řeckém salátu, je tato...

Olivy se nemusí zobat jen k vínu

Pikantní plody olivovníku si v našich krajích obvykle dáváme jako večerní chuťovku k vínu, do martini, maximálně tak ještě zakápneme zeleninový salát olivovým...

Vlasy vyžadují pečlivou a pravidelnou péči

Kdo zapomněl o vlasy pečovat hned při pobytu na slunci, nejspíš s nimi teď není moc spokojen. Za den to sice nenapravíme, ale když víme, jaké přípravky použít,...

Olivový olej - tekuté zlato jihu

Někdy bývá lehce trpký a mírně nahořklý, jindy má vysloveně ovocnou chuť. Italové ho přikápnou tu do polévky, na těstoviny nebo do salátu. Řeč je o olivovém...

Jídlo jako lék - olivy a olivový olej

Existují potraviny, jenž mají blahodárný vliv na lidské zdraví. Jenže zavést je do jídelníčku našich nejbližších není vždy úplně snadné. Špenát nebo červená...

Olivy a ryby nemají konkurenci

Olivy jsou prastarým darem přírody, nezřídka považovaným za všelék, který člověku pomáhá od kolébky po celý život. Důvod je jasný - vysoký obsah vitamínu...

Vědci radí: Zbavte se fritovacích hrnců

Španělský vědecký tým nedávno zkoumal vliv olejů na zvyšování krevního tlaku. Závěry byly více než jednoznačné. Oleje používané k fritování jsou naprosto...

Olivový olej? Lék i elixír mládí!

Předkové lidí, kteří žijí kolem Středozemního moře, používali olivový olej jako lék po staletí. Dnes v něm vidíme hlavně užitečnou prevenci. Proti vysokému...