Hlavní obsah
Minipivovary
Články k tématu
Jednatel minipivovaru Clock: Snížení spotřeby piva nevnímáme, náš výstav naopak roste
Potštejnský minipivovar Clock založil s kamarádem z gymnázia. Od roku 2014 v Potštejně vaří řemeslná piva, jejich výstav do roku 2022 vzrostl více než...
Minipivovarům se přes pokles odvětví daří
V malých várkách vyrábějí svrchně i spodně kvašená piva, pšeničná piva nebo třeba IPA. Minipivovarů je v Česku už přes pět stovek a jejich obliba stále roste....
Obliba minipivovarů stále roste. Piva v nich uvařená jsou v kurzu i ve vinařských regionech
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří, tvrdí české pořekadlo. Pokud má pravdu, tak se nemáme zle. Alespoň tedy podle množství minipivovarů na jižní Moravě,...
Pivo až na výjimky zdraží
Výčepní otočí pípou a přes pult podá půllitr napěněného piva. Dražšího než před pár týdny. Ceny nejoblíbenějšího alkoholického nápoje v Česku rostou a pivaři...
Pivo z vlastní kuchyně už mu bylo málo, založil minipivovar
K vlastnímu minipivovaru přišel vystudovaný geodet a geoinformatik Jan Jemelka (44) z Příbora na Novojičínsku náhodou. Zaznamenal před lety informaci, že pivo...
Degustační soutěž minipivovarů ovládl Pivovar Trilobit
V pátek a v sobotu se v Pivovarském dvoře Zvíkov konal již 15. ročník Jarní ceny českých sládků, největší soutěže piv z minipivovarů v Evropě, v níž mezi sebou...
Minipivovary chtějí finanční kompenzace
Českomoravský svaz minipivovarů nesouhlasí s tím, aby restauratéři kontrolovali bezinfekčnost hostů. Je to zásah do podnikání, prohlásil v pondělí prezident...
Dvě třetiny piv teď lidé konzumují doma
Musíme více proslavit český ležák, abychom se přibližovali síle německého nebo belgického pivovarnictví, řekl Právu nově zvolený prezident Českomoravského...
V bývalé plzeňské elektrárně dnes teče pivo proudem
Budova leží na soutoku Mže a Radbuzy v areálu Plzeňského Prazdroje. Teď se původní elektrárna změnila v minipivovar. „Myšlenka je to stará tak pět let. V rámci...
Menší pivovary řeší krizi. Primátor omezil výrobu, Zichovec rozváží pivo lidem
České pivovary řeší, jak se vypořádat se skutečností, že hospody a restaurace prakticky osiřely a ze dne na den přestal existovat trh se sudovým pivem. Jak...
Boom minipivovarů je pryč
V minulosti to byl velký fenomén, minipivovary rostly jako houby po dešti, dnes je tento nárůst již pozvolnější. To dokládá situace z jihomoravské metropole,...
Cibule i kyselé okurky. V Nevadě pivo chutnalo všelijak
Ochutnali byste pivo s nádechem kyselých okurek? Nebo co takhle burákové máslo? Právě podobně nezvyklé varianty zlatavého moku byly 18. května k ochutnání...
Nový rýmařovský pivovar Morous představí svá piva i Morousovu pivoňku
Malé pivovary obohacují nabídku chmelového moku také v Jeseníkách. Nedávno k nim přibyl rodinný pivovar Morous v hotelu Slunce v Rýmařově. Návštěvníky tu tak...
V Řecku krize napomohla rozvoji minipivovarů
Zakládat v Řecku minipivovar v době ekonomické krize se většině lidí zdálo jako bláznovství. Poptávka po lokálních pivech od té doby ale začala prudce růst...
Minipivovarů v Česku přibývá, loni v průměru jeden za týden
Počet minipivovarů loni v Česku vzrostl zhruba o 50 na asi 400. V průměru se tak přibližně každý týden objevil nový pivovar. Uvedl to prezident Českomoravského...
V Brně otevřeli nový minipivovar, jih Moravy jich má na padesát
V Brně-Medlánkách otevřeli slavnostně nový minipivovar. Firma Czech Craft Beers, která za pivovarem stojí, bude v Medlánkách vyrábět spodně kvašená piva pod...
V degustační soutěži minipivovarů uspěl Zámecký pivovar Frýdlant
V sobotu se na Zvíkově konal již 11. ročník Jarní ceny českých sládků. Jedná se o největší degustační soutěž piv z minipivovarů ve střední Evropě. Letos se...
Pražský hrad patřil minipivovarům
V pátek a v sobotu se na Pražský hrad sjelo přes 2500 milovníků piva nejenom z České republiky. Konal se tam totiž již pátý ročník degustačního Festivalu...
Břevnov chystá festival minipivovarů
Začíná sezóna pivních festivalů. Letošní první v Praze 6 se uskuteční v pátek 1. května od 12 do 22 hodin u Břevnovského kláštera. Představí produkci...
Ležáky zůstanou, objeví se plná piva. Rýsuje se dohoda s pivovary
Spodně kvašená 11° a 12° piva budou zřejmě i nadále nazývána ležáky, svrchně kvašená se označí za plná. Dohodly se na tom pivovary s ministerstvem zemědělství....
Belgické minipivovary se gigantů ani v nejmenším neobávají
Minipivovary, které těží z rostoucí touhy spotřebitelů po rozmanitosti, si v Belgii získávají stále větší oblibu, a dokonce se vysmívají i největšímu světovému...
Břevnov chystá svůj premiérový festival minipivovarů
Začíná sezóna pivních festivalů. Letošní první v Praze se uskuteční v pátek 1. května od 12 do 22 hodin u Břevnovského kláštera v Praze 6. Představí produkci...
Inspektoři uzavřeli minipivovar a prodejnu potravin. Našli špínu i živou myš
Špína, myši, nedopalky cigaret, exkrementy hlodavců či návnady na škůdce našli inspektoři ve výrobně minipivovaru v Chýni a dalších zařízeních. Inspekce...
Boom minipivovarů zasáhl celý svět, zdražuje kvůli nim chmel
Minipivovary jsou v módě. Jejich počty díky zájmu zákazníků rychle rostou v USA, Velké Británii, ale také Japonsku nebo Číně. Píše o tom britský ekonomický...
Veselí nad Lužnicí pořádalo chemickou show
Kouzelné dny v laboratořích ukázaly žákům základních škol, že chemie je napínavá, dobrodružná a zajímavá věda.
Počet minipivovarů v Česku roste
Počet členů Českomoravského svazu minipivovarů (ČMSMP) se na listopadové valné hromadě zvýšil o zhruba dvě desítky na 51. Řekl to Jan Šuráň, prezident svazu,...
Prazdroj poslal s kvasnicemi malé pivovary k šípku, pomůže jim Bernard
Malým pivovarům, kterým v minulých dnech přestal Plzeňský Prazdroj po letech prodávat svoje kvasnice, začne surovinu nezbytnou pro výrobu piva dodávat Rodinný...
Prazdroj se zalekl rozmachu minipivovarů, přestal jim prodávat kvasnice
Plzeňský Prazdroj přestal po letech prodávat malým pivovarům svoje kvasnice. Ještě letos v červenci pivovar v tiskové zprávě oznamoval, že kvasnicemi a sladem...
V Česku bude brzy až 130 malých pivovarů
Minipivovarů v Česku stále přibývá, v současnosti je jich více než 110 a jejich počet dále roste. Ještě letos by jich v Česku mělo být 120 až 130. Uvedl to...
Postranní panel
Reklama
Reklama