Hlavní obsah

Maso

Článek

Články k tématu

Recept na masové koule s rajčatovou omáčkou

Kuličky „polpette“ pocházejí ze střední Itálie, ale zdomácněly v řadě zemí, velmi populární jsou také ve Švédsku a jejich řetězec s nábytkem z nich udělal...

Recepty na 4 jídla z jedné pečeně

Slavnostní oběd na neděli a k tomu tři rychlá jídla a polévka jako bonus. Důkaz, že vařit se dá chutně i s minimálním úsilím a maximální úsporou času.

Obrat u cen potravin. Zlevnila vejce i maso

Lidem se při pohledu na cenovky u potravin konečně na­skýtá příjemnější pohled než ještě před pár měsíci. Zlevnila nejen sezonní zelenina a ovoce, ale i škála...

Nizozemský Haarlem zakáže reklamy na maso

Nizozemské město Haarlem se stane prvním na světě, kde se na veřejných prostranstvích zakáže reklama na maso. Krok má snížit spotřebu, a tím pádem i emise...

Podívejte se, jak vznikají pravé špekáčky

Léto bez táboráku a táborák bez špekáčků si umí málokdo z nás představit. Tento druh uzeniny se u nás objevil v roce 1891 a stala se z něj oblíbená pochoutka....

Světové ceny potravin jsou na desetiletém maximu

Světové ceny potravin rostly v říjnu už třetí měsíc v řadě a v současnosti jsou na desetiletém maximu. Uvádí to Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO),...

Veganská farma nabízí na internetu psí maso

Vegani ze společnosti Elwood’s Organic Dog Meat založili „farmu“, která s nadsázkou nabízí psí maso. Chtějí tím upozornit na pokrytectví lidí, kteří jedí maso,...

Recepty na grilování: Mleté maso a špízy

Už vás nebaví jen tradiční recepty na grilu a hledáte inspiraci, čím nevšedně pohostit své přátele a nejbližší? Pak právě pro vás máme několik tipů od...

Recepty pro milovníky masa a české kuchyně

Do tradiční české kuchyně neodmyslitelně patří různě upravené vepřové maso, ale také krůta či další druhy mas. Pokud tedy milujete klasiku, vyzkoušejte s námi...

Vlky na psy změnil přebytek masa lovců

Hledání odpovědi na otázku, kdy a jak se vlk stal psem, připomíná poutavou detektivku. Před dvaceti lety došli vědci k závěru, že zmiňovanou volně žijící...

Není maso jako maso

Maso do našeho pestrého jídelníčku rozhodně patří, už kvůli cennému zdroji plnohodnotných bílkovin, ale i dalších látek, jako je železo, zinek či vitamin B12....

V Číně začal festival psího masa

V Číně odstartoval festival psího masa, který v minulosti přilákal tisíce návštěvníků. Akce se koná navzdory vládní kampani, která má za cíl zlepšit životní...