Losos

Články k tématu

U kosatek se zřejmě vracejí do módy lososí klobouky

1. 12. 2024, 13:02

Kosatky v severozápadním Pacifiku začaly znovu nosit na hlavách mrtvé lososy jako pomyslné klobouky. Vědci a pozorovatelé velryb letos v říjnu zahlédli kosatky...

Toužíte-li dožít se vyššího věku, zařaďte do jídelníčku více tučných ryb

15. 7. 2024, 6:02

S přibývajícím věkem se mění potřeby našeho těla, a proto je důležité přizpůsobit stravu, tak aby podporovala zdraví a vitalitu. Jednou z potravin, kterou...

Recepty z ryb: grilovaná treska, pečená makrela, gravlax a rybí karbanátky

3. 5. 2024, 11:03

Mořské ryby mají tolik benefitů, že do jídelníčku i nás Středoevropanů rozhodně patří. Jen namátkou omega-3 mastné kyseliny bystří mozek, jód prospívá štítné...

Vědci certifikují rybníky, aby pomohli prodeji tuzemských ryb

6. 12. 2023, 16:41

Podpořit rozvoj rybníkářství v Česku a zároveň přimět obyvatele, aby více konzumovali tuzemské ryby, především kapra, by měl pomoci nově vytvořený certifikát...

Recepty z darů domácí zahrádky

8. 8. 2023, 11:03

K letnímu vaření patří i využívání bylinek, zeleniny a ovoce ze zahrádky. Naše recepty oceníte, zvlášť pokud nemáte moc času na přípravu. Jsou jednoduché,...

První losos sezony se ve španělské Asturii vydražil za statisíce

5. 4. 2023, 8:46

Na severozápadě Španělska, v provincii Asturské knížectví, v neděli začala lososí sezona. Prvně vylovený losos se tam tradičně draží za vysoké sumy. Letošní...

Recepty z cest po Evropě: gnocchi, fish & chips, keze kartoffel, marinovaný losos

15. 7. 2022, 11:05

Než vyrazíte na dovolenou, připravte si malou domácí ochutnávku typických jídel z několika evropských zemí. Vařečku v ruce dnes drží Lukáš Sedláček, culinary...

Hladoví lachtani pronikli do lososí farmy a nechtějí odejít

11. 4. 2022, 4:52

Několika desítkám lachtanů se podařilo proniknout přes bezpečnostní zábrany do lososí farmy u západní Kanady. Mnoho dnů tam hodují a ignorují veškeré pokusy...

Dostatek vitaminu D ve stravě může zabránit vzniku rakoviny tlustého střeva

19. 8. 2021, 5:55

Výsledky nové studie Harvardské univerzity ukázaly, že nedostatek vitaminu D ve stravě může mít vliv na vznik onemocnění rakoviny tlustého střeva u lidí...

Uniklý chlor v norských sádkách zabil téměř sto tisíc lososů

10. 8. 2021, 19:45

Únik chloru na norské lososové farmě usmrtil na 96 000 ryb. Kontaminovaná voda odtekla do moře, informovala v úterý agentura AP, která se odvolává na norská...

Kalifornští lososi by kvůli suchu nedoplavali k oceánu. Budou je vozit

2. 5. 2021, 11:22

Sucha v Kalifornii si žádají, aby se lososi tentokrát vydali k oceánu neobvyklou cestou - po silnici, napsal deník The Guardian. Tamní úřady se chystají...

Neměňte si jméno na „Losos“, žádá Tchaj-wan

19. 3. 2021, 9:15

Odvážná marketingová akce řetězce sushi restaurací Sushiro přiměla tchajwanské úřady k nevídané prosbě. Každý, kdo si své křestní jméno změní na „Losos“,...

Potraviny, které zatočí s břišním tukem

28. 5. 2020, 6:02

Narostl vám během karantény tukový polštář? Nebojte, nejste zdaleka jediní. Zbavte se ho pomocí pěti běžně dostupných potravin, které nejen že skvěle chutnají,...

Miniparazit na lososech dokáže žít bez kyslíku

12. 3. 2020, 23:06

Vědci objevili prvního živočicha na Zemi, který nepotřebuje k životu kyslík. Je jím drobný organismus odborně zvaný Henneguya salminicola, který cizopasí na...

Lososi se díky rybochodům mají vrátit i na Moravu a do Slezska

20. 12. 2019, 11:23

Druhou šanci lososům na Moravě a ve Slezsku dává Povodí Odry. Státní podnik pracuje na tom, aby řeky, o které se stará, znovu losos obýval. Vždyť kdysi byl...

Hladoví medvědi se přišli krmit migrujícími lososy, sledují je kamery

30. 7. 2019, 15:39

Lososi nerka jako každý rok táhnou peřejemi aljašské řeky Brooks. Na své vysilující pouti proti rozbouřenému proudu musí překonávat řadu překážek. U vodopádů,...

Brusel vyšetřuje kartel chovatelů lososů

20. 2. 2019, 12:18

Evropské antimonopolní orgány provedly razie ve firmách, které se zabývají chovem lososů v několika zemích Evropské unie kvůli podezření účasti v kartelu. Mezi...

Tradičnímu kaprovi konkuruje losos

10. 12. 2018, 5:50

Tradiční vánoční večeře je po generace spojena s kaprem a bramborovým salátem, ovšem v poslední době se Češi čím dál více poohlížejí i po jiných, v mnoha...

Na štědrovečerní tabuli mladých bude letos dominovat losos nebo veganský řízek

22. 11. 2018, 14:30

Milovníci trendů a zdravé moderní kuchyně mohou letos zajásat. Průzkum společnosti Seznam.cz ukázal, že zejména mladší generace se ani u štědrovečerního stolu...

Omega-3 kyseliny nechrání před infarktem, hlásí vědci. Jedli jsme rybí tuk zbytečně?

19. 7. 2018, 18:19

Doplňky stravy v podobě takzvaných omega-3 kyselin neposkytují žádnou ochranu proti infarktu a mrtvici. Chuťově nepříliš atraktivní rybí tuk tudíž možná minulé...

Klíč k dokonalé pleti podle Victorie Beckhamové

30. 4. 2018, 8:42

Dámy, chcete mít zdravou a zářící pleť? Pak vyměňte nákupy v drogerii za ty v supermarketu. Prvním krokem ke krásné pleti totiž není péče zvenčí, ale zevnitř....

Do českých vod se po letech vracejí lososi

26. 12. 2017, 5:15

Lososi se do říček Kamenice a Lachsbach v Českém a Saském Švýcarsku vraceli i letos a bylo jich více než v minulých letech. Jen v Kamenici jich bylo spatřeno...

Rus se na Kamčatce přiblížil k medvědovi a natočil ho při lovu ryb

21. 10. 2017, 13:07

Úžasné záběry medvěda hnědého při chytání ryb pořídil Mikhail Korostelev v řece Ozernaja na Kamčatce. Odvážný muž tvrdí, že ačkoliv se nacházel v těsné...

Po silnici plavali lososi

10. 11. 2016, 13:09

Lososi jsou známí tím, že migrují proti proudu řek kvůli rozmnožování. Američan Terrence Allison ale zdokumentoval jejich mnohem působivější umění – plavání...

V uzeném lososovi z Albertu byl nebezpečný parazit. Řetězec se omluvil

12. 8. 2016, 15:51

Hygienici objevili v jedné šarži uzeného lososa v prodejnách Albert parazitického červa, který může být nebezpečný i pro člověka. Hlavní hygienička před...

Psychiatr Jiří Raboch radí, jak jídlem bojovat proti demenci

25. 3. 2016, 18:05

Nestává se příliš často, aby renomovaný psychiatr napsal knihu receptů. „Ono to naše zdraví s tím, co jíme, opravdu souvisí,“ krčí rameny přednosta pražské...

Řetězec musí stáhnout uzeného lososa, je v něm listerie

10. 3. 2016, 13:20

Potravinářská inspekce nařídila společnosti Ahold, která provozuje obchody Albert, stáhnout z prodeje plátky uzeného norského lososa. Inspektoři v nich...

USA povolily konzumaci geneticky upraveného lososa

19. 11. 2015, 19:51

Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) ve čtvrtek schválil prodej geneticky modifikovaných lososů určených k běžné spotřebě. V USA jde o vůbec...

Norsko vypsalo odměnu za dopadení nezvyklých uprchlíků

21. 11. 2013, 16:29

Norský rybářský gigant Marine Harvest v pondělí vypsal odměnu ve výši 60 eur (asi 1600 korun) za každého dopadeného lososa, kterým silná bouře o víkendu...

Tučné ryby mohou zabránit rakovině prsu

2. 7. 2013, 12:17

Nejlepším zdrojem mastných kyselin, které mohou snížit riziko rakoviny prsu, jsou tučné ryby jako losos, tuňák, sleď či sardinky. Dle serveru Mail Online je...

Zaplavenými ulicemi města se prohání lososi

5. 11. 2012, 7:18

Nezvyklý úkaz byl k vidění v okrese Mason v americkém státě Washington. Desítky lososů tam plavaly přes zaplavenou ulici poté, co se rozvodnila místní řeka.

Problémy s lososem obsahujícím salmonelu se Česka netýkají

3. 10. 2012, 16:27

Problémy až tří stovek lidí, kteří se v zahraničí nakazili salmonelózou po požití závadného uzeného lososa, by se českých konzumentů neměly týkat. Jak uvedl...

Tři stovky lidí onemocněly salmonelózou po požití holandských lososů

2. 10. 2012, 13:33

Dvě stě Nizozemců a sto Američanů onemocnělo salmonelózou po požití holandských uzených lososů, oznámil nizozemský úřad pro veřejné zdraví RIVN. Jeho...

Jaké potraviny zabírají na podzimní náladičky

26. 10. 2010, 9:35

Podzimní splíny přepadají leckoho. I ty jedince, kteří se během zbytku roku depresím brání, nebo je vůbec neznají. Příčinou bývá zamračená či šedivá obloha,...

Salát s lososem pro horké letní dny

12. 7. 2010, 11:00

Pokud vás teplo zbavuje chuti k jídlu nebo se už nemůžete ani podívat na omáčky, knedlíky a jiné hutné pochutiny, je tu nabídka na salát jako hlavní jídlo....

Na erupci islandského vulkánu vydělávají mimoevropští rybáři a pěstitelé květin

20. 4. 2010, 19:27

Zatímco evropské letecké společnosti a cestovní kanceláře sčítají škody způsobené výpadkem jejich služeb, novozélandští rybáři a pěstitelé květin si mnou ruce....

Do Seiny pod eiffelovkou se po sto letech vrátil losos

12. 8. 2009, 21:35

Téměř po sto letech se do řeky Seina v Paříži vrátil losos. Výzkumníci jich v blízkosti Eiffelovy věže či Notre Damu letos napočítali stovky. Uvedla to...