Hlavní obsah

Linecké cukroví

Článek

Linecké cukroví slepované džemem je jednou z nejoblíbenějších vánočních sladkostí vůbec. Předlohou pro linecké cukroví byl pravděpodobně koláč z křehkého těsta, který se tradičně peče v rakouském městě Linc a těsto se připravuje podle podobného receptu.

Slepovaná kolečka se v Linci vyrábí také, ale říká se jim "oči". Přídomek "linecký" se přímo v Linci nepoužívá, vznikl pravděpodobně někde na půli cesty mezi Rakouskem a našimi kuchyněmi.

Linecké cukroví: recept na tradiční, bezlepkové a ze špaldové mouky

Vánoce
Související témata:
Linecké těsto

Články k tématu

Recepty na vánoční cukroví s ořechy

Pokud milujete oříšky, pak zajisté oceníte netradiční recepty na vánoční cukroví s ořechy a se stále oblíbenějšími oříškovými pomazánkami.

Tradiční recepty na vánoční cukroví

Vánoce bez pečení tradičního vánočního cukroví si neumí představit většina českých domácností. Ačkoliv si dnes můžete objednat výtečné cukroví od profesionálů,...

Oblíbené vánoční cukroví bez lepku

O vánoční cukroví nemusí být ochuzeni ani lidé alergičtí na lepek. Jednak mohou vsadit na cukroví, jež neobsahuje žádnou mouku anebo použít přirozeně...

Vánoční cukroví chutná i bez tuku a cukru

Upéct zdravé a přitom chutné cukroví, bez zbytečných kalorií a nezdravých přísad, ke kterým patří bílý cukr, nekvalitní rostlinné tuky i klasická mouka, nemusí...

Vánoční cukroví: linecká kolečka

Linecké cukroví patří mezi další nejoblíbenější cukroví u nás. Dokonce jej lidé pečou během celého roku, protože je to výborná pochoutka k čaji a kávě....