Hlavní obsah

Kakao

Článek

Články k tématu

Cena kakaa vyletěla na bezprecedentní úroveň

Růst ceny kakaa nezná hranic. V úterý cena komodity na burze v New Yorku přesáhla rekordních 10 tisíc dolarů za tunu a vykazuje více než dvojnásobný nárůst od...

Čokoláda může razantně zdražit

Po loňském cenovém šoku u pomerančového koncentrátu, který se propsal i do cen pomerančového džusu v obchodech, zdražuje na rekordní maxima také další...

Pití kakaa zrychluje funkci mozku

Také jste jako malí milovali pití horkého kakaa? Pak máte dobrý důvod tento zvyk obnovit. Vědci totiž zjistili, že kvalitní kakao je bohaté na flavonoidy,...

Deset zdravotních benefitů tmavé čokolády

Dopřát si pravidelně kousek tmavé kvalitní čokolády není žádný hřích. Obsahuje v sobě tolik nutričně zajímavých látek, že ji mnozí odborníci považují za...

Ve švýcarském městě pršelo kakao

Ve švýcarském městě Olten pršelo minulý týden z nebe kakao. Nevšední jev jako vystřižený z příběhů Alenky z říše divů má prozaické vysvětlení: porouchanou...

Rudá čokoláda se chystá dobýt svět

Až dosud jsme byli zvyklí na tři základní druhy čokolády. Někdo má rád mléčnou, jiný preferuje raději hořkou, další nedají dopustit na čokoládu bílou....

Konzumace čokolády zlepšuje funkce mozku

Čokoláda. Pro mnoho lidí hříšné potěšení, nebo sladká odměna. Řadu z nich určitě potěší slova vědců z Ameriky, že má čokoláda blahodárný vliv na mozek a jeho...

Kakaa je málo, čokoláda zřejmě podraží

Kvůli rostoucí ceně kakaa na světových trzích zřejmě zdraží i čokoláda. Kakao je momentálně nejdražší za poslední tři roky a další zvyšování ceny se dá podle...

Tajemství pravé čokolády

Čokoládu lze z historického hlediska považovat za pochoutku králů i bohů, není tedy divu, že této dobrůtce nedokáže odolat téměř nikdo. Není ale čokoláda jako...

Kakao dál zdražuje, poroste i cena čokolády

Milovníci čokolády zřejmě budou muset sáhnout hlouběji do svých peněženek. Důvodem jsou rekordní ceny kakaa. Ty se vyšplhaly nahoru po zprávě, že Pobřeží...

Cena kakaa je nejvyšší za 24 let

Cena kakaových bobů se vyšplhala na nejvyšší hodnoty za posledních 24 let a v nadcházející sezoně hrozí, že poptávka bude vyšší než nabídka. Napsal to...

Kakao je nejdražší za posledních 23 let

Zahraniční trhy s komoditami se opět otřásají. Tentokrát se na historické rekordy dostalo kakao. Během obchodování v Londýně jeho cena vystoupila nejvýše...

Božská chuť kakaa

Zatímco u Aztéků tvořily kakaové boby významnou součást státního pokladu, španělští korzáři je pohrdavě nazývali ovčím trusem. Přesto ale o pár století později...

Proč milujeme čokoládu...

Čokoláda je pro mnohé z nás "mor" Myslíme na ni kudy chodíme, dokud si vysněnou tabulku nekoupíme. Spousta lidí netuší, že tato pochoutka byla v minulosti...

Kraus radí soc. dem. v kampani

Michal Kraus, který v lednu rezignoval na všechny politické funkce s výjimkou postu krajského předsedy ČSSD na Liberecku, se zapojil do volební kampaně soc....

Pijte kakao, budete žít déle

Lidem, kteří pijí hodně kakaa, hrozí až o 50 procent nižší riziko úmrtí na kardiovaskulární choroby či rakovinu ve srovnání s těmi, kteří si tento nápoj...

Čokoláda je zdrojem energie pro tělo i duši

Čokoláda se díky svým vlastnostem těší výjimečnému postavení mezi sladkostmi. Je okamžitým zdrojem energie pro tělo i ducha, proto po ní sáhnou i lidé, kteří...

Čokoláda významně prospívá srdci a cévám

Čerstvý lékařský výzkum prokázal, že čokoláda pomáhá srdci tlouci déle a silněji. Obsahuje totiž několik stovek různých chemických látek, mezi nimiž nechybějí...

Náhražka čokolády přišla na trh

Čokoládu milují lidé snad v každém věku. O jejích povzbuzujících účincích se už při objevení Ameriky dozvěděl od indiánů i Kolumbus a kakaové boby přivezl...

Řetězec Lidl musí stáhnout falešné kakao

Nejmladší obchodní řetězec na českém trhu Lidl musí z rozhodnutí Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) stáhnout z prodeje Kakao holandské tmavé....

Když čokoládu, tak hořkou

Čokoláda má příznivé účinky na zdraví člověka, ale jen dvě tři kostičky denně a pouze hořká. Tedy ta s vysokým podílem kakaa, které obsahuje užitečné...