Hlavní obsah
Candát
Články k tématu
Candáti na Lipně svým třením zaskočili vědce i rybáře
Vědci společně s rybáři zaznamenali při výzkumu candátů v lipenské přehradě překvapivý objev. V 61 umělých hnízdech, která rozmístili v nádrži, se tito dravci...
Hynuli ve výborné kondici. Vědci na Lipně vyřešili záhadu candátí krize
Šedesát umělých candátích hnízd vysadili jihočeští rybáři do lipenského jezera. Mají těmto ohroženým dravcům vytvořit ideální podmínky pro tření, protože...
Sladkovodní ryby nejen na štědrovečerním stole
Při vánočních výlovech rybníků uvíznou v sítích nejen kapři, ale i další druhy ryb. Vyzkoušíte dávný recept našich předků na kapra na černo, anebo si raději...
Vymřeli candáti na Lipně? Vědci mají na zjištění týden
Před několika lety hrozil candátům na Lipně konec, oblíbenou rybu rybáři skoro úplně vychytali. Vzpamatovala se už candátí populace? To chtějí zjistit vědci...
Candáta ocení i ti lidé, kteří ryby nejedí
„Rybu bych si klidně dal, jen kdyby neměla tolik kostí," tvrdí u nás mnoho lidí. Pak doporučujeme sáhnout po candátovi, lahůdce s jemným masem, v němž je jen...
Smažený candát se přímo rozplývá na jazyku
V naší nabídce receptů na chutné pokrmy z ryb, jsme již ochutnali pečeného sivena, pstruha, štiku a uzeného úhoře. Byli opravdu vynikající. Náš další recept je...
Švýcaři zneškodnili agresivního candáta, jenž pokousal rekreanty
Osmikilový candát dosahující délky 70 centimetrů šířil v poslední době hrůzu mezi lidmi koupajícími se ve švýcarském Lago Maggiore na hranicích s Itálií....
Pochoutky z candáta jsou splněným snem labužníků
Jak tvrdil jeden z největších světových labužníků Anthelme Brillat-Savarin, v dovedných rukou kuchařových se ryba může stát nevyčerpatelným zdrojem výjimečných...
Postranní panel
Reklama
Reklama