Bazalka

Články k tématu

Čerstvá bazalka je v kuchyni k nezaplacení. Víte, jak ji pěstovat?

30. 3. 2023, 12:23

Bazalka je jednou z oblíbených bylinek, které dodají pokrmům to správné aroma. Prodává se i jako sušené koření, ovšem chuť jejích čerstvých lístků nic...

Italské bylinky dodávají pokrmům vůni, ale i celou řadu zdravotních benefitů

8. 7. 2021, 5:52

Italská kuchyně je voňavá, barevná. Velký podíl na tom mají bylinky. Bez bazalky by nevznikla pizza Margherita, bez oregana byste si nepochutnali na pravých...

Bazalka je chutná i zdravá bylinka. Jak ji snadno pěstovat a zužitkovat v kuchyni

20. 7. 2018, 10:05

Tato křehká bylina rozvoní především italská jídla. Na proslavené neapolské pizze Margherita představuje zelený pruh z italské vlajky, těstovinám dodá voňavé...

V Itálii roste bazalka na místě, kde byste to nejspíš nečekali

21. 7. 2015, 9:52

Milovníci potápění zahájili v Ligurii na severovýchodě Itálie pokus s podmořským pěstováním bazalky. Doufají, že ho brzy rozšíří na další plodiny a že taková...

Lékaři vyndali chlapci z oka třícentimetrového červa. Nalákali ho na bazalku

4. 6. 2015, 17:21

Do dětské nemocnice v peruánské Limě přijel sedmnáctiletý chlapec s velkým otokem levého oka. Lékaři záhy zjistili, že v něm má třícentimetrového červa. Aby ho...

S chřipkou si velmi snadno poradí zázvor, bazalka a černý pepř

15. 9. 2009, 23:41

Trochu pepře, ať se imunita vzepře. Indičtí odborníci na ajurvédu tvrdí, že právě černý pepř spolu se zázvorem a bazalkou mohou ochránit spolehlivě před...

Indická bazalka má omlazující účinky

8. 9. 2008, 11:36

Indický druh bazalky blízce příbuzný té tradiční, která je součástí evropské kuchyně, má téměř zázračné účinky. Podle farmakologů je totiž součástí ajurvédy...