Neodbývejte se a dopřejte si! I bleskově připravené jídlo může mít vše, co potřebujete

Na to, kolik má přínosných vlastností, se nám vláknina na talíři objevuje podezřele málo – snad proto, že je hojně zastoupená hlavně v některé zelenině, luštěninách nebo obilovinách. Je to velká škoda, o hodně se tím ochuzujeme.

Vláknina přispívá k normálnímu fungování střev, zvětšuje objem potravy a prodlužuje pocit sytosti, takže je ideální i při redukci váhy. Nemluvě o tom, že ve svojí nerozpustné podobě slouží jako pomyslný „střevní kartáč“ – prochází střevem, čistí ho a pomáhá v prevenci jeho nádorových onemocnění. Rozpustná vláknina zase vyživuje tělu přátelskou střevní mikroflóru. Kromě toho vláknina snižuje hladinu cholesterolu v krvi a ovlivňuje rychlost vstřebávání živin. Diabetikům pomáhá udržet si stabilnější hladinu cukru.

„V jídelníčku dospělého člověka by mělo být denně 30 g vlákniny. Většina lidí ovšem nepozře ani polovinu tohoto doporučeného množství,“ podotýká odbornice na stravování a kvalitu potravin Karolína Fourová. „Problém je především v nedostatečné konzumaci celozrnných výrobků a luštěnin, ale také zeleniny nebo ovoce.“

Bohužel nám ale ze spousty důvodů nezbývá čas na to, připravit si kvalitní a plnohodnotné jídlo, a mnoho z nás také stále tápe v tom, jak by takové jídlo mělo vlastně vypadat. Své o tom ví maminky zaneprázdněné péčí o potomky, ale také lidé, kteří kvůli množství práce či jiných povinností zkrátka nestíhají vůbec nic. V takových chvílích člověk při pocitu hladu automaticky sahá po něčem, co ho okamžitě zasytí a dodá energii. A tak se nezřídka stává, že se odbýváme nekvalitními potravinami, fastfoody nebo třeba jen obyčejnou sušenkou. Jenže tyto potraviny utiší hlad jen na krátkou dobu a pro zdraví nejsou rozhodně ideální.

Řešení ale naštěstí existuje. Ocení je ony zmiňované zaneprázdněné maminky i kdokoliv, kdo nemá na přípravu kvalitního pokrmu čas ani ty správné vědomosti. Jak se tedy ze začarovaného kruhu nezdravého stravování vymotat?

Vyzkoušet můžete hotové jídlo Good Lunch od Bonduelle, které je tvořeno mixem luštěnin, obilovin a zeleniny a je vhodné i jako příloha. Dá se během jedné minuty ohřát v mikrovlnce nebo za dvě minuty na pánvi, chutnat vám ale bude i za studena.

„Základ každého balení Good Lunch tvoří 100% přírodní obiloviny a zelenina spolu s luštěninami. V průměru směs obsahuje 8–9 g vlákniny a je i významným zdrojem rostlinné bílkoviny,“ dodává Karolína Fourová. Jídlo není nutné skladovat v chladničce, můžete ho proto mít klidně po ruce v kanceláři nebo si ho vzít s sebou, když vás během dne čekají pracovní schůzky nebo třeba celodenní výlet.

Bonduelle nabízí Good Lunch ve třech variantách – s bulgurem, s quinoou a se špaldou. Všechny tři varianty také obsahují velké kousky zeleniny, špetku koření, extra panenský olivový olej a jsou vhodné i pro vegany. Vyzkoušejte všechny tři druhy, pochutnáte si, zasytíte se a ještě uděláte něco pro svoje zdraví, a dokonce i pro naši planetu.