Hlavní obsah
Kvašáky, které se povedou na první pokus. I v paneláku
Když kousnete do kvašené okurky, koutky se vám tou slanou kyselostí stočí dolů. A možná bude naducaná tak, že šťáva vyprskne na metr daleko… Přesto jim mnozí...
Recept na irish stew
Irish stew je tradiční irský pokrm podobný guláši. Skládá se z dušeného hovězího masa, které se vaří v pivu Guinness, z brambor a mrkve. Jídlo uvařte nejlépe...
Recept na těstoviny s cuketou, česnekem a pestem
Ukázkový příklad toho, jak může být bezmasé jídlo jednoduché a přitom plné chuti – večeře bude hotová dřív, než se stihnete zeptat: „Kde je ten parmazán?“
Borůvkové knedlíky podle šéfkuchaře: tvarohové, smažené i s kokosem
Sladké knedlíky z vlastnoručně nasbíraných borůvek jsou pro mnoho dětí (i dospělých) jedním z nejmilejších prázdninových jídel. Kromě toho, že se u sběru...
Provensálské koření voní létem a využijete ho na maso i zeleninu. Namixujte si svoji vlastní verzi
Nadšení kuchaři či kuchařky se poznají i podle toho, jakou péči věnují detailům. Příprava vyladěných kořenících směsí je jedním z nich: odrážejí jejich...
Lečo je dokonalé letní jídlo. Připravte ho tak, jak se dělá v Maďarsku
Na vrcholu léta, když zrají rajčata a papriky, se lečo objevuje na stole nejčastěji. U nás se obvykle připravuje s vajíčkem a upřímně – navzdory skvělé chuti...
Osvěžující chuť léta bez zbytečné chemie. Jak vyrobit domácí sirupy z bylin?
Sklenice vody na zahnání žízně sice stačí, někdy ale máme chuť sáhnout po nápoji s výraznější chutí. Domácí bylinné sirupy se k ochucení vody hodí skvěle:...
Kynuté borůvkové knedlíky jako od babičky
Kynuté borůvkové knedlíky v mnohých z nás vyvolají vzpomínky na dětství a prázdniny strávené u babičky. Překvapte svou rodinu a připravte jí vynikající...
Jak vybrat a připravit slávky, aby chutnaly jako na dovolené u moře
Mořské plody si často spojujeme s dovolenou – talíř mušlí, sklenka vína a výhled na moře. A proč si tuhle atmosféru nedopřát i doma? Slávky jsou chutné...
Recept na jemnou meruňkovou bublaninu ze třeného těsta
Tentokrát se vyhneme všem zkratkám a náhražkám a připravíme si plný plech klasického nadýchaného a úžasně jemného meruňkového moučníku. A i když je rčení „jako...
Postranní panel
Reklama
Reklama