Hlavní obsah
KVÍZ: Velikonoční pokrmy jsou plné tradic a symbolů. Jak dobře je znáte?
V pokrmech, které nosíme na stůl o Velikonocích, se mísí křesťanské tradice s pohanskými zvyky. Jídla, která v tomto období připravujeme, často připomínají...
Zobrazit předchozí
Jak připravit dokonalé pesto z medvědího česneku? Vsaďte na sílu paží a nebojte se experimentů
Na přelomu března a dubna poznáte místa, kde roste medvědí česnek, snadno i po čichu. Pokrmy z něj se v posledních letech těší velké oblibě a husté koberce...
Vaří podle starých kuchařek a ve starém nádobí. O jeho dobové hostiny je zájem
Vezmi kančí hlavu a odnes ji ke kováři, aby ti ve výhni štětiny na ní opálil. I tak začíná jeden z originálních receptů z přelomu osmnáctého a devatenáctého...
Jak využít fialky v kuchyni? Připravte z nich fialkový cukr a něžné dekorace
Jaro je definitivně tady a s ním i první jedlé divoké rostliny. Kromě medvědího česneku, mladých kopřiv a lístků pampelišek teď najdete v přírodě i rozkvetlé...
V kuchyni nesmí chybět ostrý nůž, říká privátní kuchařka Eva Che
Předlouhé oční linky, elegantní černá značková košile, přes ni stylová černá kuchařská zástěra a pod ní tetování inspirované nákresy porcování prasete… Čekáte...
Kde na světě se nejlépe najíte? Vedou New Orleans, Bangkok a Medellín
Ochutnávání lokálních specialit je s cestováním neodmyslitelně spjato. Pokud patříte mezi takzvané foodies, tedy milovníky jídla, kvalitních surovin a trendů,...
Pražská kavárna se zařadila k těm nejlepším na světě
Káva patří k nejpopulárnějším nápojům světa. Pokud si bez ní nedokážete představit ani cesty do zahraničí, můžete se orientovat podle žebříčku sta nejlepších...
Na Slovácku mají důvod k radosti. Vinařem roku je Štěpán Maňák z Žádovic u Kyjova
Je rozhodnuto. Hlavní cena v prestižní soutěži Vinařství roku 2024 putuje na Slováckou vinařskou podoblast do žádovického vinařství Štěpán Maňák, které se...
Jak uvařit dokonalé vejce? Vědci přišli s překvapivým způsobem přípravy. Trvá půl hodiny
Jak vypadá dokonale uvařené vejce? Podle vědců by mělo mít sametový žloutek a měkký, pevný bílek. Dosáhnout této rovnováhy může být ale výzvou, protože žloutek...
V Andalusii se mísí křesťanská kultura s arabskou. V architektuře i jídelníčku
Španělsko je tradičně oblíbenou turistickou destinací, kam každoročně míří desetitisíce Čechů. Řada z nich si vybere za cíl Andalusii, omývanou vodami...
Postranní panel
Reklama
Reklama