Článek
Srstka se narodil roku 1935 v Praze. Původně se vyučil elektromechanikem, ale věnoval se hlavně sportu - boxu a vzpírání. Přes sport se dostal ke kaskadérství a filmu. Pomáhal u nás vytvořit první profesionální kaskadérské skupiny.
Už roku 1964 si Srstka zahrál pistolníka ve westernové parodii Limonádový Joe aneb Koňská opera. I díky své výrazné vizáži byl pak často obsazován jako dubler nebo do menších rolí různých rváčů a tvrďáků.
Slavné byly jeho scénky v televizním pořadu Možná přijde i kouzelník, jinak ale hrál i ve skutečně významných filmech jako Marečku, podejte mi pero, kde proslul kultovní hláškou, že "Hliník se odstěhoval do Humpolce", nebo Amadeus, Slavnosti sněženek, Kulový blesk a Rozpuštěný a vypuštěný.
Zdeněk Srtstka
Možná přijde i kouzelník. Zleva Zdeněk Srstka, Jaroslava Hanušová, Jiří Korn, Jiří Lábus, Oldřich Kaiser
Zdeněk Srstka (uprostřed) ve filmu Čtyři vraždy stačí, drahoušku
Milovník zvířat dlouho moderoval pořad Chcete mě?
V dlouhém seznamu jeho filmů najdeme i komedie Adéla ještě nevečeřela, Pane, vy jste vdova a Čtyři vraždy stačí, drahoušku nebo snímky Na kolejích čeká vrah, tajemství Ocelového města, Smrt stopařek a Božská Ema.
Naposledy se objevil v Kameňáku 4 a filmu Tajemství pouze služební.
Velmi často byl obsazován i do televizních seriálů jako Záhada hlavolamu, Pan Tau, 30 případů majora Zemana, Létající Čestmír, Sanitka, Zlá krev, Panoptikum Města pražského, Dobrodružství kriminalistiky, Četnické humoresky, Sanitka 2 a Doktoři z Počátků.
Moderoval také televizní pořad o zvířatech Chcete mě?.