Článek
Pro jedny pochoutka, pro druhé symbol týrání zvířat. Tak by se dalo označit foie gras, ztučnělá játra vodních ptáků. Kritici poukazují zejména na drastické způsoby při vykrmování zejména hus a kachen. Na farmách bývají záměrně překrmovány.
S takovým zacházením nesouhlasí zejména ochránci práv zvířat. Zhruba čtyřicítka aktivistů se tak rozhodla vydat na kachní farmu v Bekegemu, aby dala najevo svůj nesouhlas přímo na místě činu. Natáčeli přitom záběry, které sdíleli živě na sociálních sítích.
Delikatesa, nebo týrání zvířat? V New Yorku odhlasovali zákaz tradičního pokrmu
Ačkoliv na místo během chvíle dorazila policie, která se pokusila aktivisty z místa vyprovodit, někteří se rozhodli připoutat ke klecím se zvířaty a odmítali prostor farmy opustit.
„Tito takzvaní ochránci zvířat způsobili u kachen velký stres, v důsledku kterého celkem 183 zvířat uhynulo,” řekl vedoucí farmy Filip Callemeyn. Podle něj aktivisté na místě fotili s bleskem a chovali se „velmi hlučně”, což vedlo k vyvolání paniky mezi kachnami, které se zranily navzájem a některé postihl infarkt.
Michelinský šéfkuchař bortí představy o tradiční pochoutce
„Byla to opravdu stupidní akce. Někteří lidé se připoutali ke klecím a v důsledku toho zhruba polovina našich zvířat uhynula,” uvedl Callemeyn.
Místo se policii povedlo zcela vyklidit až k večeru. Organizátoři akce se k průběhu akce a tvrzení vedoucího farmy zatím nevyjádřili.