Článek
O zátahu s odkazem na vyjádření pařížské prokuratury informovala agentura AFP. Podle zdroje agentury asi třicet zaměstnanců úřadu, který dohlíží na veřejné zdraví, zasahovalo na asi čtyřech místech.
Od konce února se ve Francii prokázala otrava bakterií E.coli u 50 lidí, v naprosté většině to byly děti. Některým z nich selhávaly ledviny, dvě děti po konzumaci pizzy zemřely.
Nestlé, majitel značky Buitoni, začal stahovat problematické výrobky z trhu 18. března.
Strašák E.coli obchází Francii. Dvě děti zemřely po mražené pizze
Prokuratura pak zahájila vyšetřování pro podezření z neúmyslného zabití, podvodu, uvádění škodlivého výrobku na trh a veřejného ohrožení. Výroba je zastavena od 1. dubna.
Dva dny předtím bylo potvrzeno, že případy nákazy, zdravotních problémů a úmrtí souvisí s konzumací pizzy vyrobené v Caudry. Bakterie se nacházela v těstě.
Na konci března dvě hloubkové kontroly hygieniků v továrně na mraženou pizzu Fraîch'up v obci Caudry „odhalily zhoršenou úroveň kontroly hygieny potravin”, výskyt hlodavců a nedostatečnou údržbu a úklid.
Všechny tyto závady představují podle hygieniků „významný zdroj mikrobiologické, fyzikální nebo chemické kontaminace potravin” a nebezpečí pro zdraví spotřebitelů.
Výrobky stáhlo i Ferrero
Kvůli sérii nákaz stáhla v Česku z prodeje část svých výrobků Kinder i italská společnost Ferrero.
Šlo o část čokoládových vajíček a bonbónů. Šlo pouze o podezření na výskyt salmonely, testy ve výrobcích bakterii nenašly.
Ferrero v Česku preventivně kvůli salmonele stahuje některé výrobky Kinder
