Evropu čeká na Vánoce nedostatek smetany a másla. Mléčné výrobky se prodraží

Podle šéfa Arly Pedera Tuborgha je mléka málo po celém světě a příčinou je jeho loňská nízká výkupní cena. Celosvětové ceny mléka se sice stabilizovaly, ale jsou meziročně o 28 procent vyšší, protože producenti kvůli nízkým výkupním cenám omezili výrobu.

„Všude v Evropě je velký nedostatek mléčných výrobků, vánoční poptávku vůbec nebude možné uspokojit,” sdělil agentuře Reuters Tuborgh.

Průměrná cena másla v Česku minulý týden stoupla na 52,35 koruny za 250 gramů.  Za poslední měsíc kostka másla zdražila o 2,09 koruny, tedy o více než čtyři procenta. Ve stejném období loňského roku se máslo prodávalo za průměrných 36,23 koruny. [celá zpráva]

Za poslední rok tak máslo zdražilo téměř o 44,5 procenta. V posledních letech bylo v polovině srpna nejdražší v roce 2014, kdy 250gramové balení atakovalo hranici 40 korun (39,90).

Ceny másla rostou i u našich sousedů. Zákazníci německých supermarketů za čtvrtku zaplatili v červenci v průměru 1,79 eura (46,68 koruny). To představuje dramatický meziroční nárůst ceny o 64 procent. V Rakousku stálo máslo na začátku srpna 2,20 eura (57,37 koruny), když se podle veřejnoprávní televize ORF jeho ceny za několik týdnů téměř zdvojnásobily.

Podle údajů slovenského statistického úřadu máslo u našich východních sousedů v červenci zdražilo o osm procent. Slovenské Tesco na svých internetových stránkách nabízí různé druhy v cenách od 2,5 eura (56 korun) do 2,76 eur (72,76 koruny).