Článek
„Oznamujeme našim váženým klientům, že restaurace Paloma Mougins byla s konečnou platností uzavřena. Celý náš tým vám děkuje za důvěru a věrnost v uplynulých letech,“ stojí v oznámení restaurace ve francouzském a anglickém jazyce.
Podle místního listu Nice-Matin se na dlažbě ocitlo asi dvacet zaměstnanců a utrpěla také image Mougins, která se těší pověsti gurmánské obce.
Babišův hvězdný šéfkuchař: Můj šéf je velký milovník dobrého jídla
Jakub Šíp z vedení restaurace deníku řekl, že restaurace stejně nikdy nevydělávala. „Od jejího otevření se v ní utopilo dalších několik milionů eur a za loňský rok náš obrat prudce poklesl,“ uvedl Šíp.
Restaurace byla otevřena v červnu 2013. Interiér podniku, který nese jméno nejmladší dcery malíře Pabla Picassa, navrhla Babišova manželka Monika.
Už v roce 2014 restaurace získala první hvězdičku v průvodci Michelin Guide a o rok později dostala druhou. V letošním vydání renomovaného gastronomického průvodce ale o jednu zase přišla.