Hlavní obsah

Muži mají raději maso, ženy zeleninu

WASHINGTON

Muži a ženy se liší v mnoha ohledech, jídelníček patří k jednomu z nich. Z rozsáhlé americké studie vyplynulo, že pánové se raději zakousnou do masa a mořských plodů, zatímco ženy raději zeleninu a ovoce. Společnost Foodborne Disease Active Surveillance Network sledovala jídelníček čtrnácti tisíc Američanů od května 2006 do dubna 2007.

Článek

„V získaných datech byla obrovská různorodost, takže jsme si říkali, že by bylo velmi zajímavé, kdybychom se zaměřili na nějaké rozdíly mezi pohlavími,“ uvedl Beletshachew Shiferaw, vedoucí autor studie.

Kachna a telecí

Vědci zjistili, že muži mají všeobecně větší tendenci jíst maso a drůbež, zvláště kachny, telecí a šunku, ale také běžné druhy mořských plodů jako krevety a ústřice.

Ženy ve srovnání s tím dávaly přednost zelenině, zvláště mrkvi a rajčatům, a také ovoci, zvláště jahodám, borůvkám, malinám a jablkům.

Ořechy versus vajíčka a jogurty

Ženy také dávaly přednost ořechům a oproti mužům si mnohem raději dopřávaly vajíčka a jogurty.

Ženy také dávaly přednost ořechům a oproti mužům si mnohem raději dopřávaly vajíčka a jogurty.

Muži ale v případě zeleniny raději než ženy konzumovali chřest a růžičkovou kapustu. Zatímco ženy měly raději karbanátky neboli hamburgery z čerstvého masa, muži zmrazené polotovary.

Muži také více než ženy riskovali v konzumaci syrových potravin, ať už šlo o tatarák, krvavý steak či polosyrová vajíčka.

Související témata:

Související články

Chřest se vždy považoval za krále zeleniny

Že asparagus patří spíš do vázy, než na talíř? U druhu Asparagus officinalis byste se ovšem mýlili. Jde totiž o latinské označení zeleniny. A ne ledajaké....

Mleté maso stále zůstává trvalkou

Ve středověku patřily tzv. sekaniny mezi jídla luxusní. Připravovaly se ručně a výhradně jen z kýty či svíčkové, neboť to bylo méně náročné. Vynález...

Výběr článků

Načítám