Článek
Derek Huffman z University of Alabama v Birminghamu prokázal tuto zákonitost u hlodavců. Podařilo se mu během řady testů s různou stravou a mírou zátěže potvrdit, že nejvyššího věku se dožívali ti jedinci, kteří konzumovali nejméně potravy.
Klíčovou roli přitom hrála hladina inzulínu v krvi, ta byla u skupin myší konzumujících minimum žrádla nejnižší i tehdy, když vůbec necvičily.
Huffman vystavoval hlodavce různým zátěžím a podával jim různou stravu v různém množství. Všechny skupiny zvířat pak porovnával.
Nicméně u člověka lze pouze střídmý jídelníček bez pohybu doporučit stěží. „Blahodárné účinky cvičení na lidské tělo jsou totiž ohromující,“ varuje Huffman ty, kteří by se chtěli fyzické zátěži vyhýbat zcela.