Článek
„Problém navíc je, že sladké nebo smažené pokrmy nezaženou hlad na dlouhý čas, po chvilce opět přijde pocit chuti na další jídlo,“ vysvětluje RNDr. Lucie Svobodová, odbornice na výživu a zdravý životní styl.
A velmi podobně funguje i alkohol. Dá-li si jedinec jedno pivo místo svačiny, nic by se nedělo. Jenže i pivo obsahuje velké množství tzv. rychlých sacharidů (cukrů), tělo se před nimi začne bránit tím, že vyprodukuje velké množství inzulínu, což způsobí pokles hladiny cukru v krvi a jedinec velmi záhy dostává opět hlad. Někdy je tedy lepší oželet půllitr piva a dopřát si místo toho plnohodnotnou večeři.
„Vybírat je dobré z potravin, které dodají tělu vše, co potřebuje, a zbytečně ho nezatíží – mořské ryby (například losos, tuňák či makrela), zelenina, ořechy, které obsahují „dobré tuky“, ovesné vločky apod. Omezme naopak sladké, kávu a alkohol – všechny tyto potraviny okyselují organismus, káva a alkohol jej navíc dehydratují," dodává MUDr. Kateřina Cajthamlová.
Kalorické srovnání jídel od Lucie Svobodové (v jednom řádku stejná kalorická hodnota) | |
---|---|
Chipsy (smažené, 160 g) | 4 velké kuřecí řízky |
Oříšky (např. arašídy, 100 g) | 1/2 kg hovězího steaku |
Pizza (sýrová, celá) | 800 g kuřecích prsou |
Čokoláda (mléčná, 100 g) | pečené kuřecí stehno, nádivka, 4 bramborové knedlíky |
Sušené banány v polevě (100 g) | 2 čokoládové či karamelové tyčinky nebo 2 tatranky |
Sójová tyčinky s čokoládovou polevou (100 g) | 1 porce boloňských špaget |
Kolový nápoj | 7 kostek cukru |
Zmrzlina (120 ml nanuk s čokoládou) | 4 kremrole |
Tvrdý alkohol (5 cl) | 1 žloutkový věneček |
Hamburger, hranolky, kolový nápoj | 7,5 ks velkých konzerv tuňáka (ve vlastní šťávě) |
Může se vám hodit na službě Firmy.cz: