Článek
Podle americké studie tedy vedle opalovacích krémů chrání i konzumace různých druhů ovoce. Bobuloviny jsou totiž bohaté na specifický antioxidant, který pleť před negativním vlivem UV záření chrání.
Účinné látky jsou také v granátových jablkách, malinách či brusinkách. Pokud jsou přítomny v těle člověka, kam se dostávají po trávení z potravy, pak dokáže kůže lépe odolávat nebezpečným UVB paprskům ze slunečního záření.
Ovoce poskytuje buňkám dostatek kyseliny elagové (polyfenolický antioxidant), která dokáže účinky UVB záření minimalizovat. Ale podle laboratorních testů pomáhá i aplikace kyseliny elagové zvnějšku prostřednictvím krému. Tato sloučenina navíc v těle zmírňuje již existující záněty vedoucí k poškozením či dokonce vzniku rakovinných buněk.
