Článek
Zajímavé přitom je, že za úbytkem tělesného tuku nestojí samotný kofein obsažený v kávě, ale zřejmě jiné bioaktivní sloučeniny. Výzkum totiž jasně ukázal, že stejných výsledků dosáhla i káva zcela bez kofeinu.
Ženy (20-44 let), které si dopřály 2-3 šálky kávy denně, měly o 3,4 % méně břišního tuku a starší ženy (45-69 let) dokonce o 4,1 % méně než ty, které kávu vůbec nepily, nebo jen občas.
Dva až tři šálky kávy denně působily pozitivně i na muže, ale již ne tak výrazně. Muži do 44 let měli o 1,3 % méně břišního tuku, starší 45 let pak o 1,8 % méně.
Podle studie zveřejněné v časopise The Journal of Nutrition by se tak v budoucnu mohla stát káva součástí zdravé výživy a pomáhat v boji s obezitou.
Sladké nápoje mají zcela opačný efekt a zdraví spíše škodí
Pokud patříte mezi milovníky ovocných šťáv a dalších slazených nápojů, tak se mějte na pozoru. Nejenže po nich pravděpodobně ztloustnete a zvýší se vám obsah tuku v těle, ale také si ublížíte po zdravotní stránce.
Američtí vědci sledovali během 25 let více než 106 000 žen. Na začátku výzkumu přitom žádná z nich netrpěla žádným kardiovaskulárním onemocněním ani cukrovkou.
Během let se ale zdravotní stav žen začal významně proměňovat a určitou úlohu přitom sehrávalo i pití slazených ovocných džusů a dalších slazených nápojů. Ženy, které denně vypily 1 a více slazených nápojů, měly až o 42 % vyšší riziko kardiovaskulárních chorob, o 21% vyšší riziko mrtvice.
„Příliš mnoho cukru v krvi je spjato s oxidačním stresem, zánětem, inzulínovou rezistencí, ale i s vyšší hladinou nezdravého cholesterolu či diabetem 2. typu,” vysvětluje pro Daily Mail profesorka Cheryl Andersonová z Kalifornské univerzity.
Je tak velmi důležité hledět na zkonzumované množství cukru denně. Odborníci doporučují, aby denní spotřeba cukru nepřesáhla 30 g, což je kolem sedmi kostek cukru.
