Článek
Nejhorší podle expertů z Univerzity v Glasgow je právě střídání období přejídání s obdobím přísných diet. Takový životní styl může u mladých jedinců způsobit tak silná skrytá poškození, že mohou vést ke zkrácení života až o čtvrtinu.
Skotové to prokázali při pokusech na rybách. Podle fyziologů na tom však lidé pravděpodobně nebudou o nic lépe.
Pokus na rybách prokázal o třetinu kratší délku života
„V průměru byla délka jejich života o třetinu kratší než u jedinců, kteří přijímali potravu pravidelně každý den,“ komentoval profesor Neil Metcalf výsledky svého pokusu s rybami, které překrmoval, aby je následně trápil hladovkou.
Přitom podle skotských expertů nedocházelo u ryb k rychlejšímu stárnutí organismu, ale častěji u nich docházelo k náhlému úmrtí.
„Zdá se, že nerovnoměrný růst způsobený fluktuací potravy je zodpovědný za zvýšené riziko náhlého úmrtí. Je to pravděpodobné, protože tělesné tkáně mají více vad a nedokonalostí, když rostou v nárazových skocích,“ dodal profesor Mecalfe.
Extrémní diety se negativně podepíší hlavně u mladistvých
Toto přitom podle něj bylo pozorováno u všech živočichů, kteří skokově rostou v důsledku nepravidelného příjmu potravy.
„Pokud bychom to aplikovali u lidí, patrně by se to objevilo jen u dětí a mladistvých. A týkalo by se to jen extrémních diet. Vynechávání jen jednoho jídla by nemělo žádný takový vliv, ale pokud by mladiství střídali týdny hladovění s přejídáním, pak by k tomu dojít mohlo,“ dodal Metcalfe.
Závěry studie byly publikovány v odborném časopise Proceedings of the Royal Society B.