Článek
"Víme, že červené maso zvyšuje riziko rakoviny střev. Mohli bychom říci, že je to jako kouření cigaret. Takže pokud se obáváte rakoviny tlustého střeva, měli byste omezit konzumaci tohoto masa," uvedl profesor David Shuker z Open University, jehož studie vyšla v časopise Observer.
Alkohol má však řadu zdraví prospěšných účinků, pokud je konzumován ve skutečně malém množství. Podle odborníků představují bezpečnou denní dávku u mužů dvě sklenice piva či dvě deci vína a u žen jedna sklenice piva a maximálně dvě deci vína. Tyto objemy jsou bezpečné i z hlediska rakoviny.