Článek
Kromě piva, vína a sektů tak začínají hrát prim nejrůznější likéry, aperitivy či míchané vodky, jež obsahují méně alkoholu. Lidé si v současnosti oblíbili zelenou, griotku, vaječný koňak, calvados, krémové likéry či populární jablíčka, broskvovou a jahodovou vodku apod.
| Black Velvet |
|---|
| Suroviny: 6 cl černého ležáku, Bohemia Sekt Brut |
| Postup: Do sektové sklenky nalijte černé pivo a opatrně dolijte dobře vychlazeným sektem. |
| Extra Dry s limetovým džusem a sodou |
|---|
| Suroviny: 1 díl Cinzano Extra Dry, 1 díl čerstvého limetového džusu, 1 díl sody, led |
| Postup: Nalijte Cinzano do sklenice na míchané nápoje naplněné kostkami ledu. Přidejte další ingredience a jemně zamíchejte. |
| Ivanina |
|---|
| Suroviny: 2 cl Sirup Fruit de la Passion, 3 cl Monin, 2 cl Cinzano Limetto, 4 cl Cappy ananas, Cappy černý rybíz, Bohemia Sekt Brut |
| Postup: Všechny suroviny kromě sektu důkladně promixujte v šejkru. Nalijte do vychlazené sklenky přes strainer a dolijte sektem. Zdobíme řezem ovoce. |
| Růžová planeta |
|---|
| Suroviny: 1 dcl Bohemia sektu nealkoholického, 25 ml jahodového likéru, 60 ml jahodového pyré, 15 ml citronové šťávy, 1 lžičku cukru, led |
| Postup: Do sklenice na bílé víno nalijte 25 ml jahodového likéru a přidejte lžičku cukru. V další nádobě smíchejte jahodové pyré, citronovou šťávu, přidejte trochu ledu a vše slijte do vinné sklenice. Nakonec nalijte decilitr šampaňského nebo sektu. Skleničku opět vyšperkujte, tentokrát jahodami nakrájenými na polovinu. Růžovou planetu podávejte s krátkým brčkem. |
| Martini Royale |
|---|
| Suroviny: 5 cl Martini Prosecco, 5 cl Martini Rosato, led, plátek pomeranče na ozdobu |
| Postup: Do větší sklenice na víno vložte led, nalijte 5 cl Martini Prosecco a 5 cl Martini Rosato, poté promíchejte. Pro dokonalé sladění chutí obou ingrediencí je nutné dodržet popsané pořadí. Vermut je totiž těžší než sekt – proto je vhodné přidávat jej jako poslední. Na závěr dozdobte plátkem pomeranče. |
| Lesní ticho |
|---|
| Suroviny: Polosuchý moravský Cabernet Sauvignon rosé, borůvkový džus, led, perlivá voda |
| Postup: Do sklenice vložíme led, zalijeme do půlky borůvkovým džusem a dolijeme vínem a perlivou vodou. Jako ozdobu dáme několik borůvek. |
Foto: Archiv firem
