Sibiřský zázrak obsahuje spoustu látek příznivě působících na zdraví

Také vojáci Alexandra Velikého si všimli, že koně, kteří při pasení pojídají listy a plody rakytníku řešetlákového, mají krásně lesklou srst, lepší kondici a celkově jsou zdravější i odolnější. Proto rostlinu přezdívali Třpytící se kůň. Využívali jejích plodů pro rychlejší obnovu sil a odbourání únavy. Pro sebe i pro svá zvířata. Podobně i ruští vojáci sahali během 2. světové války v drsných polních podmínkách po rakytníku jako po zdroji vitamínů nebo proto, že zlepšoval léčbu různých poranění.

Po válce ho vojenští stratégové bývalého SSSR považovali za důležitou plodinu pro případ válečného konfliktu. V r. 1949 nechali postavit v ruském Bijsku továrnu na výrobu rakytníkového oleje a dalších výrobků z této rostliny. Vojenské využití naštěstí nenašla, v kosmickém průmyslu se však uplatnila. Pro ruské kosmonauty znamenala zdroj cenných látek.

Dnes víme, proč může mít řadu pozitivních účinků na lidské zdraví. Obsahuje totiž:

1. Vitamíny C, A, D, E, K, PP a většinu těch ze skupiny B.

2. Železo, draslík, mangan a dalších 12 minerálů i stopových prvků.

3. Flavonoidy, jako je třeba rutin, kvercetin nebo kemferol, které mají dobrý vliv na stav cév, ale působí také jako prevence proti vzniku nádorů.

4. Přírodní oleje, které tvoří z 90 % nenasycené mastné kyseliny (NMK) omega3, 6 a 9, označované jako zdravé tuky. Lékaři právě kvůli nim doporučují, abychom jedli tučné mořské ryby nebo používali některé rostlinné oleje (řepkový, olivový atd.). Mají totiž velmi příznivé účinky na náš kardiovaskulární systém (snižují riziko infarktu a dalších srdečně-cévních chorob). Navíc působí protizánětlivě atd.

5. Karoteny, lykopen, zeaxantin a další látky s antioxidačními účinky. Podílejí se na typické žluté až oranžové barvě většiny rakytníkových plodů. Ale hlavně na tom, že tlumí přílišnou aktivitu agresívních kyslíkových radikálů, které vznikají při látkové výměně v organismu. Pokud je jich moc, podílejí se třeba na procesu kornatění cév. Nebo se stanou jednou z příčin vzniku zhoubných nádorů. Brzdění nadměrné aktivity těchto radikálů zpomaluje také proces stárnutí tělesných tkání a orgánů.

Najdeme v něm však spoustu dalších látek. Existuje ho navíc řada druhů. Liší se vzrůstem (rostliny rostoucí při zemi, ale i dvoumetrové keře), barvou plodů (žluté, červené, černé) a množstvím cenných substancí. Třeba vitamínu C mohou mít od 150 mg do 850 mg.

Protože rakytník obsahuje spoustu zmíněných látek v přirozené a lehce vstřebatelné formě, může prospět lidem fyzicky nebo psychicky velmi zatíženým. Manažerům, pacientům po operacích i sportovcům. Podobně jako nemocným při chřipkových epidemiích a po nich, v době rekonvalescence, kdy jsme oslabení a náchylnější k dalším infekcím, včetně infekcí dýchacích cest.

Pomáhá také pacientům s rakovinou. Pokud užívají dvakrát denně polévkovou lžíci oleje, lépe zvládají drsnou onkologickou léčbu. Ti, kteří chodili na ozařování a natírali si tímto olejem kůži zasaženou radiací, se snáze hojili.

Látky, které plod obsahuje, má smysl užívat i při problémech se žaludkem, například při žaludečních vředech nebo jako prevenci proti nim. Prof. ing. Pavel Valíček, DrSc., přední český odborník na rostliny, upozornil ve svých pracích na pozitivní efekty šťávy, případně rakytníkového oleje, na fungování žaludku a trávicího systému. Podporují totiž vylučování žaludečních šťáv a snižují jejich přílišnou kyselost.

Zároveň pomáhají při zklidnění, hojení a regeneraci žaludečních stěn. Včetně těch zasažených zánětem. Rovněž likvidují řadu mikroorganismů nebo brzdí jejich aktivitu. To se týká i Helicobactera pylori, který odborníci označují za původce žaludečních vředů, spolu se stresem.

Plody obsahují relativně hodně rutinu. Ten zlepšuje pružnost cév a snižuje srážlivost krve, tedy i riziko infarktu nebo mozkové mrtvice. Zároveň tlumí vstřebávání cholesterolu do krve a stimuluje imunitní systém. Najdeme v nich rovněž betasitosterin, který také brzdí průnik cholesterolu do krevního séra. A spolu s dalšími látkami obsaženými v rakytníku působí jako užitečná prevence aterosklerózy.

Ve výčtu kladných účinků rakytníku řešetlákového na náš organismus bychom mohli dlouze pokračovat. Výborně jsou popsané v knize Rakytník řešetlákový, rostlina budoucnosti od Pavla Valíčka a Emila Havelky.