Odlehčená strava vám pomůže s mentální pohodou a lepší náladou

Svíčková v srpnu v době oběda nezní jako ideální volba. V létě tělo přirozeně mění své potřeby a preference. Zatímco v chladnějších měsících saháme po vydatných jídlech, kterých je tradiční česká kuchyně plná, v létě nás instinktivně láká lehčí a osvěžující strava. Dostupnější je také čerstvé ovoce a zelenina.

O tom, že střeva jsou náš druhý mozek, už toho bylo napsáno mnoho a například Městská knihovna v Praze v minulém roce připravila na toto téma sérii přednášek s odborníky. Mezi experty, mezi které u nás patří například prof. MUDr. Cyril Höschl, existuje shoda, že náš mikrobiom má výrazný vliv nejen na tělesné funkce, ale také na mentální pohodu a celkové ladění.

Podívejte se na patero dobrých důvodů, proč si v létě s radostí užít odlehčenou stravu:

V horku potřebuje tělo více energie na udržení stálé teploty. Přílišné množství těžkého jídla zatěžuje trávicí systém, který pak odvádí krev z ostatních orgánů. Méně jídla znamená rychlejší a efektivnější trávení, což tělu dodá více energie a lepší pocit po celý den.

Konzumace lehkých, vodnatých potravin, jako jsou ovocné a zeleninové saláty, pomáhá udržovat tělo hydratované. Navíc taková jídla osvěží a dodají potřebné živiny, aniž by příliš zatížila trávicí systém a způsobila únavu. Nezapomínejte však přesto na dostatek tekutin, ideálně čisté vody. Podle brožury, kterou připravila Fakultní nemocnice Olomouc, je přitom zvláště v létě důležité pít často a po malých množstvích.

Méně jídla v létě neznamená hladovění. Zaměřte se na kvalitní a výživné potraviny. Tím, že zvolíte menší porce a lehčí pokrmy, podpoříte svou celkovou kondici. Bonusem může být to, že se bez trápení a v klidu zbavíte přebytečných kil.

Těžká jídla před spaním mohou způsobit, že horké noci budou ještě náročnější. Při vyšších teplotách se hůře spí, takže lehká večeře může pomoci připravit tělo k odpočinku a regeneraci. Zdravý spánek je klíčem ke zdraví i dlouhověkosti. Podle Americké kardiologické asociace může kvalitní spánek přidat až pět let života.

Když už je řeč o dlouhověkosti, přejídání k ní podle expertů určitě nevede. Naopak střídmost, kterou ostatně v různých kulturách a obdobích doporučovali lékaři už od nepaměti, pomáhá udržet kondici i zdraví.

Experti dnes doporučují například takzvaný přerušovaný půst, i když není vhodný úplně pro každého a je třeba zvážit zdravotní stav, a léto je dobrá příležitost vyzkoušet, zda funguje.

Existuje i známé české přísloví: snídej sám, o oběd se rozděl s přítelem a večeři dej nepříteli.