Hlavní obsah

Vlna mrazů a povodně mohou zdražit zeleninu

Právo, BBC, mcm

Nynější mrazy v Itálii a povodně na jihu Španělska způsobí výrazný růst cen zeleniny v Evropě. Tvrdí to evropští dodavatelé potravin i obchodní řetězce.

Foto: Reuters

Čerstvá zelenina v supermarketu vietnamské Hanoje.

Článek

Jak prohlásil jeden z dodavatelů, vlny chladného počasí, záplavy a nedostatek slunečního svitu vytvořily „dokonalou smršť“, která prudce zhoršila podmínky pro růst zeleniny.

Projevuje se to zejména ve španělské provincii Murcía, která kryje během zimních měsíců až 80 procent spotřeby čerstvé produkce v Evropě.

Zelenina se kvůli tomu začíná dovážet z USA. Sadby cuket a brokolice „byly vymazány“, řekl Tim O’Malley, šéf britské firmy Nationwide Produce, která provádí marketing potravin. Vedle cuket prý podraží i hlávkový salát.

Philippe Binard z bruselské Freshfel Europe řekl, že výnosy cuket, lilků, rajčat, brokolice a paprik ve Španělsku klesly o čtvrtinu. Jejich ceny vzrostly o čtvrtinu až dvě pětiny.

Výběr článků

Načítám