Hlavní obsah

Tři stovky lidí onemocněly salmonelózou po požití holandských lososů

Novinky,
Amsterdam

Dvě stě Nizozemců a sto Američanů onemocnělo salmonelózou po požití holandských uzených lososů, oznámil nizozemský úřad pro veřejné zdraví RIVN. Jeho představitel BBC řekl, že jde jen o špičku ledovce. Kvůli epidemii se stahují uzené ryby od firmy Foppen.

Foto: Profimedia.cz

Bakterie Salmonelly enteritidis

Článek

„Asi dvě stě lidí onemocnělo po požití nakaženého lososa,“ uvedl RIVN k případům v Nizozemsku s tím, že dalších sto lidí se stejným typem salmonely léčí v USA. Hareld Wychgel z RIVM ale BBC řekl: „Pravděpodobně je to jen špička ledovce. Skutečná čísla nakažených lidí budou mnohem vyšší.“

Zatím byli uzení lososi od společnosti Foppen staženi v Nizozemsku. Připravuje se ale mezinárodně platný příkaz, aby se mohli stáhnout z prodeje i v USA.

Související témata:

Výběr článků

Načítám