Hlavní obsah

Šetření v Německu potvrdilo nadměrné úrovně dioxinů v mase

Berlín

Vyšetřování v Německu objevilo první nadměrné úrovně rakovinotvorných dioxinů v kuřatech. Jde o první potvrzení zasaženého masa od zjištění, že zvířata na mnoha farmách v Německu zkrmovala kontaminované krmivo, pravděpodobně po měsíce. Uvedlo to v neděli německé ministerstvo zemědělství.

Článek

Tři kuřata, z 15 vzorků kuřat, krůt a prasat odeslaných komisi EU, vykazovala dvojnásobnou koncentraci, než zákon povoluje, uvedl mluvčí ministerstva. Nadměrné úrovně dioxinu byly předtím objeveny ve vejcích z Německa.

Mluvčí dodal, že maso ze zasažených zvířat nebylo na trhu. Podotkl také, že by krátkodobá konzumace takového masa zdraví nepoškodila, protože šlo o nízkou kontaminaci.

77krát překročené limity

Německo zastavilo prodej drůbeže, prasat a vajec z více než 4700 farem, aby se nerozšířily do potravin. Tuk, který se používal v krmivu, obsahoval více než 77násobek povoleného množství dioxinu, ukázaly výsledky testů zveřejněné v pátek.

Ministerstvo zemědělství Šlesvicka-Holštýnska uvedlo, že firma Harles & Jentzsch GmbH, která závadné krmné tuky vyráběla, věděla o jejich kontaminaci dioxinem už od loňského března, úřadům to ale neohlásila. Ty se o tom dozvěděly až na konci prosince. Harles & Jentzsch na dotazy nereaguje, napsala agentura AP.

Slovensko zjišťuje, zda odebralo potraviny s dioxinem

České úřady podle pátečního vyjádření českého ministerstva zemědělství zintenzivnily kontroly potravin dovážených z Německa i kontroly výrobců krmiv. Podle předběžných výsledků byly testované vzorky vepřového v pořádku. V pátek pozastavilo prodej vajec a drůbežího masa německého původu Slovensko, které začalo zjišťovat, zda se na jeho trh nedostaly z Německa potraviny s dioxinem.

Německé úřady nebezpečnou látku objevily ve 13 z 16 spolkových zemích. Dioxin je vysoce toxická a karcinogenní látka, která se rozkládá jen pomalu. Dobře se váže na tuk v lidském nebo zvířecím těle a při větších koncentracích nebo dlouhodobém působení může způsobit vážné zdravotní poruchy.

Související témata:

Výběr článků

Načítám