Článek
Dánský kuchařský pár se svým ekologickým útočištěm Stedsans proslavil na mezinárodní úrovni. Chvála přicházela od známých kuchařů, recenzentů a influencerů. Sláva tohoto ekologicky šetrného místa bohužel pohasla, když se ukázalo, že majitelé mají velké dluhy na daních. Utekli ze země a policie je nyní vypátrala v Guatemale.
Pár se rozhodl založit „ekologické útočiště“ v Hallandu poté, co v Kodani, kde provozovali populární střešní restauraci a v roce 2016 „pocítili volání divočiny“, uvádí The Guardian. Podle vyšetřování ovšem opustili manželé Dánsko, protože měli milionové dluhy.
Usadili se ve Švédsku. Jejich lesní letovisko se skládalo z restaurace a 16 dřevěných chatek s výhledem do přírody. Návštěvníci bydlení, kde nebylo běžně k dispozici topení nebo elektřina, nazývali „okouzlujícím luxusem“.
Ale ani ve Švédsku daně neplatili a na dluzích nahromadili šest milionů švédských korun (téměř 14 milionů korun). Jejich dalším podezřelým podnikáním teď má být hotel v Guatemale. Informují o tom deníky Dagens Nyheter a Politiken.
Couple who ran Swedish eco-retreat fled leaving behind barrels of human waste
— ˶˃ ᵕ ˂ NewsCat 📰🗞️NO DMs˶ ˃ ᵕ ˂ (@typocatCAv2) April 8, 2025
Flemming Hansen and Mette Helbæk, now in Guatemala, had racked up large tax debt at Stedsans forest retreat.https://t.co/NBdPjAQo3R
„Až budete číst tyto řádky, tak už budeme vyhlášeni insolventními švédskými daňovými úřady,“ uvedli ve zprávě zveřejněné na svých internetových stránkách. Jediné, co jsme kdy chtěli, bylo podílet se na vytváření krásnější planety,“ dodali.
Manželé zanechali resort napospas osudu. Našlo se v něm celkem 158 sudů s lidskými výkaly. Deníky informovaly, že pár také nechal odpadní vodu vytékat do lesa. Podle zaměstnanců několik zvířat zahynulo v důsledku nedostatečné péče ještě před útěkem majitelů.
Stedsans lämnade kvar 158 tunnor med mänsklig avföring
— Hallandsposten (@Hallandsposten) April 7, 2025
Tidigare anställd visar den övergivna lyxresorten i skogen: ”En stor miljöskandal.” https://t.co/vmZgCVrfsY
Hansen na dotaz novin popřel jakékoli špatné chování ke zvířatům a švédské daňové úřady označil za „narcistickou entitu“. Tvrdil také, že je nyní „odsouzen k životu v chudobě“. Místní úřady označily jednání páru za trestný čin proti životnímu prostředí.