Článek
Kdo přišel na akci v masopustní masce, obdržel odměnu ve formě salámu. Pro děti si organizátoři připravili program, v němž nejmenší soutěžili v přetahování s medvědem. Ten byl podle vzoru Ladových obrázků i s medvědářem součástí akce.
Řezníci připravili veškeré speciality spojené s pravou zabíjačkou jako jsou jitrnice, jelita, zabíjačkový guláš, ovarovou polévku a ostatní speciality.
Návštěvníci si mohli zakoupit v přistavených stancích veškeré druhy masa a masných výrobků. Při živé muzice, domácí slivovičce, dobrém svařeném víně a masopustních zvycích bylo veselo.
Pravá bystrcká zabíjačka navazuje na tradiční bystrcké farmářské trhy, které se po zimní přestávce začnou pořádat 17 .dubna.