Článek
Nakládané delikatesy, hermelíny a utopence, vznikají v sociálním podniku
Nakládané delikatesy, hermelíny a utopence, vznikají v sociálním podniku vybudovaném nedaleko Prahy, v Davli, z peněz získaných ve sbírce AKCE CIHLA.
Pod značkou DOBROTY S PŘÍBĚHEM se dostávají do vybraných restaurací a klubů v Praze a okolí. V těchto produktech je ukrytý příběh lidí s handicapem usilujících o začlenění do společnosti.
Svůj první hermelín naložili lidé s mentálním postižením už v roce 2005 v
chráněné dílně na Slapech. Nakládali i další hermelíny s různými příchutěmi a utopence podle vlastních originálních receptur. V roce 2014 se výroba zvětšila a přestěhovala se do podniku v Davli u Prahy s prodejnou a letním občerstvením.
Za každým kouskem naloženého sýra, nebo utopence je tedy příběh člověka, který s pomocí druhých překonal svůj nepříznivý životní osud a našel své místo ve společnosti.
„Zájem o DOBROTY S PŘÍBĚHEM je velký, a přestože jsme rozšířili výrobu a
nakládáme a nakládáme a nakládáme, víc než kdykoliv předtím, rádi bychom udělali radost všem milovníkům naložených dobrot. Proto potřebujeme pořídit jezdící prodejnu, abychom se dostali i k vám. Pomozte nám tu jízdu nastartovat!“ vyzývá ředitel Portus Praha Tomáš Masopust.
Projekt běží na www.startovac.cz/projekty/nastartujdobroty
Podpořit prodejnu můžete na www.startovac.cz/projekty/nastartujdobroty