Článek
Ani chladné počasí neodradilo v pátek 10. února na sedmdesátku soutěžících, kteří se přijeli do Valtic utkat v unikátní vinohradnické disciplíně.
„Zájem o soutěž se rok od roku zvyšuje. Letos jsme zaznamenali rekordní počet přihlášených účastníků, mezi nimi i 16 žen,“ uvedl Miloš Balga, jednatel společnosti BS Vinařské potřeby, která je organizátorem soutěže, a doplnil: „Ženy poprvé soutěž úplně ovládly a i v hlavní kategorii Elite obsadily všechny tři přední příčky a staly se tak nejlepšími řezačkami mistrovství.“
V juniorské kategorii se vítězem stal jednadvacetiletý Tomáš Osička z Vinařství Pavel Binder z Rakvic, který se soutěže účastnil již po páté.
Na každého soutěžícího čekalo 25 keřů odrůdy rulandské bílé (pro kategorii Elite) a bouvierův hrozen (pro kategorii Junior), které bylo třeba ořezat v časovém limitu 15 minut.
„Ten byl proti předchozím letům o 10 minut kratší, protože soutěžní vinice byla teprve šest let stará,“ uvádí Martin Chlad, marketingový a obchodní ředitel Svazu vinařů ČR.
Odborná porota hodnotila kvalitu řezu a u nerozhodných výsledků měla možnost přihlédnout k času soutěžících. „Soutěžící tak museli předvést zručnost a své zkušenosti. A všem se podařilo ve stanoveném limitu ořezat všechny keře. Letos byly výsledky velmi těsné a o pořadí rozhodoval nakonec výsledný čas,“ dodal Chlad.
Za správné ořezání keřů bylo možné získat 5 bodů, celkem tedy 125 bodů. Martině Klaškové se podařilo ostříhat za 13 minut a 13 sekund všech 25 hlav se ziskem 123 bodů.
První v obou hlavních kategoriích si již tradičně odváží trofej v podobě pozlacených nůžek od Bahco. Vítězka hlavní kategorie navíc získá týdenní pronájem některého z vozů Ford.
Soutěž vznikla v roce 1993 jako neformální setkání vinařů, kteří měli chuť ukázat svůj um v řezu révy vinné. Postupně se z amatérské akce stala seriózní a vyhledávaná celostátní soutěž nejlepších řezáčů révy vinné, která má dobrý zvuk jak mezi vinaři, tak i odborníky z oboru vinohradnictví. Organizátorem soutěže je Svaz vinařů společně s firmou BS vinařské potřeby. Akce proběhla za podpory Jihomoravského kraje a města Valtice.