Článek
„Chceme zároveň podpořit místní ekonomiku vedoucí k zachování tradic, tradiční výroby, řemesel a ruční práce. Zároveň se tímto způsobem snažíme rozvíjet ekologické zemědělství, využívání místních surovin a uplatňování postupů šetrných k životnímu prostředí,“ upřesnila Iva Koutná, předsedkyně Lísky.
Soutěž má čtyři kategorie: Výrobce potravin, Zemědělec a farmář, Řemeslník a Rukodělný výrobce. V regionu Zlínského kraje bude v každé ze čtyř soutěžních kategorií vybrán vítězný regionální výrobce, který získá certifikát a především se dočká vzdělávacího programu.
„Nejlepší tradiční výrobce oceníme nejen certifikátem udělujícím titul, ale také mu zajistíme jednodenní kurz marketingu, zpracujeme mu individuální marketingový plán a plán komunikace se zákazníky. Dále se může také těšit na spolupráci s externím supervizorem, který mu pomůže připravené plány uvést do praxe,“ doplnila Koutná. Organizátoři si od soutěže slibují také popularizaci a přiblížení tradičních výrobců v regionu.
Soutěž se koná až do 31. srpna. Přihlásit se mohou sami výrobci, nebo je mohou nominovat jednotlivci či zástupci veřejné správy. Nominační formuláře jsou k dispozici zde. Na základě bodového hodnocení bude porotou vybráno minimálně pět výrobců, kterým budou ceny a tituly předány v rámci programu Jablečné slavnosti v neděli 28. září 2014.
Sdružení Líska je regionální neziskovou organizací zabývající se ekologickou výchovou, vzděláváním a osvětou. Společně se svými partnery, kterými jsou převážně ekocentra, školy a střediska volného času připravuje sdružení i řadu osvětových kampaní. Těmi se snaží veřejnost motivovat k pozitivnímu vztahu k přírodě a k místům, kde lidé žijí.
V letošním roce Líska připravila tyto osvětové kampaně: Přírodní zahrada – příroda pod našimi okny, Ptáci – žijí tady s námi, Poctivě vyrobené, spravedlivě zaplacené, Stromy a my nebo Skutečně zdravá škola.
Posláním Lísky je také vytvářet zázemí pro ekologické vzdělávání a výchovu ve Zlínském kraji, poskytovat a podporovat příklady jednání v souladu s udržitelným rozvojem. Pro pracovníky školských zařízení připravuje Líska například i metodické listy a poskytujeme jim nejrůznější výukové pomůcky.
Podrobnosti o sdružení