Článek
Děti ocení kokosové kuličky ve formě lízátek, dospělým je můžete podávat v košíčcích nebo klasicky v misce na cukroví.
Sněhová lízátka z kokosu
INGREDIENCE na 10 porcí
- 250 g másla
- 250 g moučkového cukru
- 250 g strouhaného kokosu
- 250 g sušeného polotučného mléka
- 100 ml vody
- dekorativní posyp (hoblinky bílé čokolády, cukrové perly, vločky atp.)
POSTUP:
- Máslo nechte změknout při pokojové teplotě.
- Veškeré ingredience nasypte a nalijte do velké mísy, ve které je důkladně promíchejte dohladka – buď ručně, nebo tyčovým mixérem.
- Následně nechte celou směs v mrazničce 30 minut chladit, aby ztuhla.
- Pak z ní vytvarujte kuličky o průměru asi dvou centimetrů a napíchněte je na tyčky na lízátka nebo na špejle.
- Následně je zlehka obalte v posypu a zapíchněte do misky vysypané cukrem.
- Před podáváním opět krátce zchlaďte.
Tradiční linecké cukroví podle receptu z rodinného cukrářství
Vánoce
Může se vám hodit na Zboží.cz:
