Hlavní obsah

Vaříme a pečeme na Vánoce aneb Jaké pomocníky oceníme nejvíce

Novinky, Zboží.cz
PRODUKTOVÝ ČLÁNEK

Ačkoli do největších svátků roku zbývá něco málo přes měsíc, v některých domácnostech už je pečení některých druhů cukroví v plném proudu. A s rostoucími zásobami perníčků, rohlíčků či lineckých roste mnohdy i stres z představy, že tím všechno to vyvařování a pečení zdaleka nekončí. Kteří pomocníci vám ulehčí práci?

Foto: Profimedia.cz

Ilustrační foto

Článek

Ačkoli mají být Vánoce svátky především plné pohody, jen málokdo na Štědrý večer neusedá ke kaprovi se salátem zmožený shonem kvůli nákupům dárků, strojení sváteční hostiny a pečení cukroví. Zkuste letos alespoň část tohoto stresu „odložit“ a vybavte svou kuchyni těmi správnými pomocníky na pečení a vaření!

Chce to základ

Každému je jasné, že vystrojit hostinu nelze bez kvalitního sporáku, respektive varné desky, a také trouby. Že tyto spotřebiče ve vaší domácnosti volají po výměně? Pak neváhejte. Ušetříte si spoustu nervů, což se před Vánoci rozhodně hodí.

Při výběru varné desky v první řadě samozřejmě záleží na tom, zda bude na elektrickou energii, či plyn. U plynových desek pak ještě rozhoduje, zda bude připojena na zemní plyn, nebo propanbutanovou bombu. U této varianty je totiž nutné ověřit kompatibilitu u výrobce. Řada lidí má stále z plynového sporáku přehnaný respekt, nicméně dnešní desky jsou již vybaveny řadou bezpečnostních prvků.

U elektrických varných desek máte na výběr, zda zvolíte tu s klasickými litinovými plotýnkami (nižší cena je vykoupena faktem, že se déle rozehřívají, kvůli čemuž mají vyšší spotřebu energie, ale také déle chladnou), nebo sklokeramickou, či indukční. Sklokeramické desky jsou v českých domácnostech velmi oblíbené pro svou snadnou údržbu, rychlý ohřev, řadu užitečných funkcí (paměť, minutka apod.), ale také cenovou dostupnost.

V současné době však dává stále více lidí přednost varným deskám indukčním. Ačkoli vyžadují speciální nádobí, vaření na nich je bezkonkurenčně nejrychlejší a také nejbezpečnější (deska zůstává chladná, ohřívá se pouze dno a obsah hrnce či pánve). Vyšší cena je „vykoupena“ nízkou spotřebou elektrické energie.

02_listopad_Zbozi_Vanocni peceni_1

1. Hyundai IND 133, od 983 Kč

1. Hyundai IND 133, od 983 Kč 2. Electrolux KGS6436SX, od 5 489 Kč

1. Hyundai IND 133, od 983 Kč 2. Electrolux KGS6436SX, od 5 489 Kč 3. Electrolux EGT6345YOK, od 6 699 Kč

1. Hyundai IND 133, od 983 Kč 2. Electrolux KGS6436SX, od 5 489 Kč 3. Electrolux EGT6345YOK, od 6 699 Kč 4. Whirlpool AKT 360 IX, od 4 449 Kč

1. Hyundai IND 133, od 983 Kč 2. Electrolux KGS6436SX, od 5 489 Kč 3. Electrolux EGT6345YOK, od 6 699 Kč 4. Whirlpool AKT 360 IX, od 4 449 Kč 5. Vestavná trouba BOSCH HBG34B520, od 17 990 Kč

6. Mora VT323, od 4 948 Kč

Cukroví raz dva

Nejen novou varnou desku před svátky oceníte. Příprava cukroví se jistě neobejde bez kvalitní pečicí trouby. A i v této kategorii máte na trhu z čeho vybírat. Základním kritériem tentokrát není jen zdroj energie (elektřina versus plyn), ale také, zda bude trouba vestavná, nebo volně stojící.

Vestavné trouby mají nespornou výhodu v tom, že je můžete – tedy podle dispozic kuchyně – umístit přesně tam, kam potřebujete, aniž byste zbytečně přišli o prostor v místnosti. Seženete je buď v klasické variantě, případně v kombinované (umisťují se pod kompatibilní varnou desku).

Především v menších bytech, případně pokud to dispozice kuchyně nedovoluje jinak, oceníte samostatně stojící pečicí troubu. Je většinou o něco menší než trouba klasická, takže ji snadno umístíte například na linku, nicméně se nemusíte bát, že by zaostávala v pečení. Funkcemi je volně stojící trouba s tradiční zcela srovnatelná. Některé modely mohou být navíc vybaveny také elektrickou plotýnkou.

Jak jsme zmínili v úvodu, také pečicí trouby seženete v plynové a elektrické variantě (u ní pak ještě můžete vybírat mezi klasickou, horkovzdušnou nebo dokonce parní). Většina modelů nabízí také řadu pečicích programů, jež vám usnadní vaření, ale také bezpečnostních prvků.

Když jde pečení samo

Ovšem i když se chystáte trávit svátky v domě, kde nebudete mít troubu či sporák k dispozici, nemusíte zoufat. Nejen do takových situacích se skvěle hodí elektrická pečicí pánev neboli remoska. Tento český vynález najdete na trhu v nejrůznějších variantách a velikostech. Všechny nicméně spojuje fakt, že v nich snadno a rychle připravíte plnohodnotné jídlo – včetně štědrovečerní večeře.

02_listopad_Zbozi_Vanocni peceni_2

1. Ruční mixér Braun HM 3105, od 999 Kč 2. Sencor SHB 4360, od 899 Kč

1. Ruční mixér Braun HM 3105, od 999 Kč 2. Sencor SHB 4360, od 899 Kč 3. Hyundai HB 983, od 549 Kč

1. Ruční mixér Braun HM 3105, od 999 Kč 2. Sencor SHB 4360, od 899 Kč 3. Hyundai HB 983, od 549 Kč 4. Eta Gratus 002890030, od 7 583 Kč

1. Ruční mixér Braun HM 3105, od 999 Kč 2. Sencor SHB 4360, od 899 Kč 3. Hyundai HB 983, od 549 Kč 4. Eta Gratus 002890030, od 7 583 Kč 5. Kenwood KVL8400S, od 15 344 Kč

6. Remoska R 22 Grand, od 2 299 Kč

K Vánocům samozřejmě patří i cukroví. Kdybychom měli spočítat, kolik hodin (nejčastěji po nocích či víkendech) strávíme jeho přípravou, jistě bychom byli sami překvapeni, k jak vysokému číslu bychom došli. Všechno to zadělávání, hnětení, šlehání, míchání… Není divu, že v pečení cukroví vidí spousta z nás jen nutnou povinnost, a ne milou předvánoční tradici. Naštěstí si můžete situaci usnadnit.

Především pokud pečete i jindy než na Vánoce, vyplatí se vám investovat do kuchyňského robotu. Ty klasické nabízejí funkce hnětení, šlehání, míchání, krájení, sekání, mixování či strouhání. Řada modelů pak ještě disponuje doplňky, a tak můžete časem dokoupit například i mlýnek na maso, lis na citrusy, mlýnek na koření, zmrzlinovač nebo odšťavňovač.

Jestliže nejste zrovna nadšení pekaři či pekařky, i tak se vám nejen v předvánočním kulinářském shonu vyplatí pořídit kvalitní mixér, a to buď ponorný, klasický, nebo tyčový, či ruční šlehač. Výrazně vám ušetří práci třeba se sekáním oříšků nebo šleháním krému. A přes rok přístroj využijete například na mixování polévek, dětských pyré, šlehání šlehačky nebo třeba přípravu oblíbených smoothie.

Vybavte tedy svou kuchyni na největší sezonu v roce včas, abyste si svátky mohli užít v opravdové pohodě a klidu.

Tento článek podporuje službu Zboží.cz.

Výběr článků

Načítám