Článek
Právě představa, že dobrá káva nemusí být jen pro vyvolené, je základem celé filozofie Coffeespotu. Moravská pražírna, která vznikla již v roce 2011 z nadšení pro dobrou výběrovou kávu, dělá všechno pro to, aby si ten dobrý šálek mohl vychutnat každý. Doma, v práci, v pyžamu, na schodech, v tichu, v chaosu. Bez zbytečných složitostí, které vám zkazí chuť i náladu. A právě tak vznikla TA NAŠA nekyselá. Část zákazníků totiž do pražírny chodila pro radu a už nehledala konkrétní název – chtěli prostě „TU NAŠI nekyselou“. A tak se v Coffeespotu rozhodli vytvořit stálou směs přesně pro tyhle chutě.
„Dřív jsem pila kávu hlavně ze zvyku. Často mi chutnala stejně – trochu spáleně, trochu kysele. Pak jsem zkusila TA NAŠA nekyselá a najednou jsem si kafe začala dávat doopravdy pro radost. S mlékem, bez mléka, ale vždycky s chutí,“ vzpomíná paní Pavla B. z Prahy. Přesně to je ten rozdíl. Když káva není jen kofeinový rituál, ale malý každodenní zážitek. Když vás chuť překvapí v tom nejlepším slova smyslu.
U nás nakupují i babičky, které si kávu nechávají pomlít na turka, a stejně tak lidé, kteří doma dělají ovocný filtr. My rádi zákazníky vzděláváme, ale neradi jim do toho, co mají rádi, mudrujeme.
Příběh za šálkem, který začal v kuchyni
Coffeespot není jen značka, je to příběh lidí, kteří chtěli změnit kávu. Tak, jak ji pily generace kávomilů před nimi. A začali u sebe. Jejich nápad vznikl u domácího kávovaru v kuchyni, kde se rodily první návrhy, jak připravit kávu jinak – s láskou, s péčí, s respektem. Dnes se jejich káva dostává k zákazníkům, kteří hledají více než jen kofeinový nápoj. Hledají chuť, která je poctivá a vyvážená. A to vše bez zbytečných kompromisů.
Coffeespot není jen značka, je to příběh lidí, kteří chtěli změnit kávu
Co dělá TA NAŠA nekyselá tak jedinečnou?
Každý, kdo někdy přišel do kontaktu s kvalitní kávou, ví, jak důležitý je správný poměr chutí. Když si dáte šálek TA NAŠA nekyselá, okamžitě ucítíte, jak je její chuť harmonická. TA NAŠA nekyselá je směs dvou káv z Brazílie, Hazel a Chocolate z oblasti Cerrado. Jedna dodává kulatost a ořechový základ, druhá jemné tóny čokolády. A co je na ní nejlepší? Nízká acidita, žádné výstřelky. Jen poctivě poskládaná káva, což je pro mnoho milovníků kávy zásadní. Mnozí si totiž kávu spojenou s kyselými podtóny nikdy neoblíbí a často na ni zanevřou.
Tip: TA NAŠA nekyselá je pražená středně, tak akorát na espresso. A pokud se nechcete zabývat mletím a dávkováním, je k dispozici i v kapslích.
TA NAŠA nekyselá – espresso směs vyladěná do kávovaru
Kdo je kdo ve světě české kávy?
Češi a káva? To je vztah na celý život. Jenže každý z nás k ní přistupuje trochu jinak. Jeden zalévá turka vroucí vodou a přísahá na staré časy s nostalgickou slzou v oku, další experimentuje s chemexem a zapisuje si výsledky do kávového deníku. Pak jsou tu ti, co nedají dopustit na pořádnou porci šlehačky ve vídeňské kavárně, nebo moderní nomádi, kteří cestují s flat white v ruce a sledují latte art na sociálních sítích.
Ať už jste zarytý turkař, alchymista nebo sladký požitkář, spojuje vás jedno – touha po dobrém šálku kávy. Který se dá udělat i doma, když víte, jak na to. Jak říká Jiří Mahr z pražírny Coffeespot: „Když je správně namleto, správně ohřáto a správně připraveno, může být skvělý i český turek.“ Stačí kvalitní zrnka, špetka respektu k přípravě a máte z rutiny zážitek.
Tip: V Coffeespot naleznete i kávy z opačného chuťového spektra. Tedy ovocné, plné chutí, které můžete prozkoumat třeba v edici white bean. V Coffeespot se totiž snaží dělat kávu pro každého.
Káva nás nedělá výjimečnými. Ale ta prostě dobrá v nás to výjimečné často probudí. Protože každý by měl najít svůj šálek…
Když vás chuť překvapí v tom nejlepším slova smysluFoto: coffeespot.cz
Komerční sdělení