Článek
Farmy, které nepotřebují k pěstování zeleniny žádné chemikálie, fungují v České republice od roku 2018. Představila je česká společnost Future Farming, která v současnosti platí za světového dodavatele technologických celků v oblasti moderního zemědělství.
Víte, že…?
V aquaponii lze vypěstovat na 80 druhů listové, plodové a kořenové zeleniny. Aquaponie je systém, který je založen na přirozeném koloběhu hnojiv v přírodě. Zvířata poskytují výživu rostlinám a rostliny zase zvířatům. V pokročilé aquaponii je tento systém, na rozdíl od přírody, kontrolovaný.
Až 10 dní čerstvé. Tolik vydrží od sklizně rostliny vypěstované aquaponíí
Jak aquaponie funguje?
Aquaponie spojuje chov ryb s pěstováním zeleniny, přičemž respektuje princip, že rostliny a živočichové si v přírodě vždy navzájem poskytovali potravu. Metabolismus ryb produkuje zplodiny, které jsou vhodným hnojivem pro rostliny. Rostliny z vody tyto látky odčerpávají, čímž ji pro živočichy v ní čistí. Tento přirozený cyklus lze dnes minimalizovat a uzavřít do efektivního systému.
Je to takový uzavřený ekosystém. Máme v kádích ryby, které kálí do vody, jež je trubkami vedena k rostlinám a posléze se vrací zpátky. Tím pádem se saláty hnojí a zároveň čistí vodu těm rybkám. Jediný vstup je rybí krmivo, které si sami vyrábíme. Skládá se hlavně z hmyzí složky, která nahrazuje masokostní moučku.
V hlavní roli ryby
Ve společnosti Future Farming využívají ryby nejen pro aquaponii, ale také pro produkci rybího masa. Ryby se zde chovají v kádích, kde pro ně simulují tok řeky včetně jejího vlnění. Kvalitu vody zajišťují pomocí recirkulačního systému RAS. Recirkulační akvakulturní systémy (RAS) umožňují chovat ryby intenzivně a v plně řízeném prostředí, zároveň však ekologicky a udržitelně, s minimálními dopady na okolní ekosystémy. Výsledkem je nejčistší maso prvotřídní kvality.
Jaké druhy ryb jsou pro aquaponii ideální?
- Sumeček africký
- Tilápie nilská
- Koi kapr
- Pstruh duhový
- Různé druhy jesetera
Ryby jsou chované v kádích se stimulovaných říčním prostředím
Šest důvodů, proč věřit aquaponii
Aquaponie je budoucnost zemědělství. Oproti tomu konvenčnímu má mnoho přínosů – je jednodušší, zdravější a efektivnější než tradiční zemědělství. Je bez chemie, nemusí se zalévat, funguje i v zimě a lidé s ním mají méně práce.
- Úspora prostoru. Pro pěstování rostlin není zapotřebí půda, mohou se pěstovat i nad sebou.
- Úspora energie. Stálá teplota uzavřených hal umožňuje nižší náklady na vytápění.
- Nezávislost na podnebí. Indoorové farmy nejsou závislé na ročním období a výkyvech počasí – jsou tedy využívány celoročně.
- Rychlý růst rostlin. Vyšší výnosy oproti konvenčnímu zemědělství.
- Bez zalévání. Minimální nároky na množství spotřebované vody oproti konvenčnímu zemědělství (až 95 % úspora vody).
- Zdravé stravování. Absence umělých hnojiv a chemických postřiků. Vysoká kvalita potravin, která je dána vysokým obsahem vitaminů, stopových prvků a vysokými nutričními hodnotami.
Ve Future Farming se snažíme posunout poslání zemědělství dál. Naše vyspělé a ověřené technologie již prokázaly svou funkčnost. Naše poslání a cíl výstavby udržitelné aquaponické infrastruktury v České republice se naplnil. Nyní se soustředíme na úspěšný vstup na zahraniční trhy, kde z pozice evropského lídra máme skvěle připravené podmínky.
Moderní zemědělství v podání Future Farming
V aquaponickém systému pěstování rostlin a sladkovodních ryb vidí společnosti, jako je Future Farming, budoucnost zemědělství. Firma byla založena v roce 2018 a v současné době provozuje v Česku desítky hobby systémů pro rodiny a komunity, několik edukačních farem a tři produkční farmy, z nichž je jedna zároveň světovým výzkumným a vývojovým centrem aquaponie. Díky vlastnímu výzkumu a vývoji se daří české společnosti prosazovat v mezinárodním konkurenčním prostředí. Své technologie, které prokázaly až o 30% vyšší účinnost, již nabízí ve více než deseti zemích světa.
TIP: Nahlédněte do budoucnosti moderního zemědělství na webináři Future Farming, kde se dozvíte vše o akvaponii.
Naší vizí bylo vytvořit moderní koncept zemědělství, které šetří čas a energie a současně je prosté jakékoli chemie. Namísto klasického růstu na polích jsme přesunuli farmy do uzavřených hal se stálou teplotou, permanentním přístupem ke zdroji světla a také vyváženému množství živin.
Michal Fojtík a Martin Podoba
Princip ekologického pěstování rostlin stojí s technologickými systémy od Future Farming na čtyřech pilířích:
- Aquaponické pěstování rostlin – ryby a rostliny v komplexním a přirozeném koloběhu
- Hydroponie – jednoduchý, moderní a čistý způsob pěstování rostlin
- Recirkulační aquaponické systémy chovu ryb – ekologický a udržitelný chov ryb
- Investice – staňte se součástí úspěchu Future Farming
Co společnost Future Farming nabízí?
- Vyrábí a dodává hi-tech technologie pro moderní zemědělství
- Zabývá se výzkumem a vývojem technologií, projekční činností a stavbou produkčních aquaponických, hydroponických a RAS farem
- Využívá své know-how a inovace v oboru precizního vertikálního zemědělství po celém světě
- Vzdělává veřejnost v oboru moderního zemědělství