Článek
A samozřejmě to byl i signál pro případné zloděje hroznů, kteří sice víno dělali, ale vlastní hrozny neměli, což se ostatně stává i v současnosti. Výjimku v zákazu vstupu měly pouze těhotné ženy a nemocní, kterým bylo dovoleno utrhnout si tři hrozny za den.
Na dodržení zákazu dbal hotař, tedy hlídač vinohradu. Tresty za porušení byly přísné, pokud byl zloděj přistižen, čekalo ho i useknutí ruky či nohy.
Moravská vína okouzlila New York
Tradice této oblíbené slavnosti začínají obvykle v polovině srpna a bez ohledu na fakt, že letos se zrání hroznů opozdilo nejméně o dva týdny, se zarážení hory s doprovodným programem poprvé uskutečnilo už o uplynulém víkendu.
Konkrétně například v Tasovicích na Znojemsku, kde se slavnost spojená s ochutnávkou vín a zaražením horenského znamení ve vinohradu odehrála za doprovodu cimbálové muziky.
V Mikulově slavnost po pátečním večerním zaražení hory pokračovala i v sobotu odpoledne degustací.
Další uzamykání vinohradů proběhne symbolicky o týden později 19. srpna na Vinckově náměstí v Bořeticích.
Nejlepší vína roku 2023 pocházejí z druhé strany zeměkoule
Může se vám hodit na Firmy.cz: Vinné sklepy, Degustace vín