Hlavní obsah

Nejlepší kolekce letošního Salonu vín je ze Znojma, expozice pro veřejnost se otevře v únoru

Cenu za nejlepší kolekci vín v letošním Salonu vín získal Znovín Znojmo, který má mezi stovkou nejlépe hodnocených vín pět zástupců. Soutěž pravidelně pořádá Národní vinařské centrum, jež rovněž upřesnilo, že letošní Salon vín se na zámku ve Valticích na Břeclavsku otevře pro veřejnost 3. února.

Foto: Profimedia.cz

David Chrápek, Vinařství Mikrosvín Mikulov

Článek

Národní soutěže vín, jež je největší u nás, se letos zúčastnilo rekordních 2643 vín. Každé ze stovky těch, které jsou pro letošek součástí salonu, prošlo třemi koly hodnocení – od jednotlivých vinařských podoblastí až po dvě celostátní kola.

„Salon vín je unikátní zejména tím, že jsou v něm zastoupena prvotřídní vína ze všech čtyř moravských vinařských podoblastí a také z vinařské oblasti Čechy. Vína pro letošní rok vyrobilo rekordních 61 vinařů a vinařských firem v širokém spektru 22 odrůd. Na jednom místě se tak můžete krásně seznámit s víny, tedy i vinařskými styly, z celé naší republiky,“ uvedla marketingová ředitelka Národního vinařského centra Dagmar Fialová.

Absolutním vítězem soutěže se stal Ryzlink vlašský, řada Flower Line, pozdní sběr, 2021 z Vinařství Mikrosvín Mikulov, který zároveň zvítězil i v kategorii bílých suchých a polosuchých vín. V kategorii bílých polosladkých vín zvítězil Tramín červený, výběr z hroznů, 2021 z Vinařství Garčic, v kategorii sladkých bílých vín pak Ryzlink vlašský, výběr z bobulí, 2018 z Vinum Moravicum.

Mezi růžovými víny a klarety ocenila porota nejvýše Cabernet Sauvignon rosé, pozdní sběr, 2021 od Víno Botur. Mezi suchými červenými víny pak vyhrálo Rulandské modré, výběr z hroznů, 2019 z vinařství Štěpán Maňák. Nejlepším jakostním šumivým vínem stanovené oblasti je v letošním salonu Bohemia Sekt Prestige 36 brut, jakostní šumivé víno, 2015 od Bohemia Sekt.

Z celkového počtu 22 odrůd jsou nejvíce zastoupeny Ryzlink rýnský s 18 víny, Sauvignon a Rulandské šedé s osmi víny a Veltlínské zelené a Chardonnay se sedmi oceněnými víny.

Salon vín – národní soutěž vín ČR je nejvyšší a největší soutěží vín v ČR. Pořádá ji Národní vinařské centrum za podpory Vinařského fondu a oficiální garance Svazu vinařů ČR.

Globální oteplování pomáhá proměnit ledové Švédsko ve vinařský ráj

Lifestyle
Související témata:
Salon vín

Výběr článků

Načítám